Avec l'abbé Clément Bonou, retrouvez une méditation mariale et la fin de la conférence du P. S. Coudroy, du diocèse de Paris.

Aujourd'hui on s'interroge avec le Cardinal Bustillo autour du personnage de St Thomas.

Le maquis corse, on le reconnait à ses senteurs si particulières, il les doit aux plantes qui le composent. Des plantes uniques et aux multiples vertus. Dans l’émission Sapore E Odore , nous vous proposons de partir à la découverte de la richesse de la flore insulaire avec Jany Cortes Chaleil naturopathe.

Une plante par semaine, aujourd'hui, avec elle nous partons à la cueillette : Le Nigelle

Le maquis corse, on le reconnait à ses senteurs si particulières, il les doit aux plantes qui le composent. Des plantes uniques et aux multiples vertus. Dans l’émission Sapore E Odore , nous vous proposons de partir à la découverte de la richesse de la flore insulaire avec Jany Cortes Chaleil naturopathe.

Une plante par semaine, aujourd'hui, avec elle nous partons à la cueillette : La Sariette

Les rillettes marines de Marie Laforêt

Marie Laforêt à ne pas confondre avec la regrettée chanteuse, est auteure culinaire et photographe. Cheffe de file de la cuisine vegan, Marie Laforêt partage ses découvertes et expérimentations culinaires.

Ingrédients

125g de tofu fumé ferme

250g de haricots blancs cuits bien fondants

3 CS d'algues en paillettes, mélange "salade du pêcheur"

3 CS d’huile d’olive

3 CS de jus de citron

3 CS de ciboulette ciselée

1 gousse d’ail

Sel et poivre

Préparation

Rincer le tofu

Cela lui permettra de mieux absorber la saveur du plat.

Emietter le tofu fumé avec la fourchette. Ajouter les haricots blancs et les écraser à l'aide d'une fourchette.

Ajouter l’ail épluché, dégermé et écrasé. Bien mélanger et ajouter l’huile d’olive pour monter le mélange comme une mayonnaise, ajouter les algues, la ciboulette, le sel et poivre. Finir votre mélange en homogénéisant avec le jus de citron.

Verser dans de petits ramequins ou dans une terrine, il est important de bien tasser.

Placer au réfrigérateur. C'est encore meilleur le lendemain, car les saveurs auront eu le temps de s'infuser encore plus !

Le maquis corse, on le reconnait à ses senteurs si particulières, il les doit aux plantes qui le composent. Des plantes uniques et aux multiples vertus. Dans l’émission Sapore E Odore , nous vous proposons de partir à la découverte de la richesse de la flore insulaire avec Jany Cortes Chaleil naturopathe.

Une plante par semaine, aujourd'hui, avec elle nous partons à la cueillette : Le Neflier

Formé aux auteurs latins et grecs, lecteur de Plutarque, frotté mystérieusement de Rabelais, lecteur assidu de Montaigne, William Shakespeare est un auteur théâtral et poétique total. Son œuvre reste vivante. Sa vie, même ponctuée de mystères, est mieux connue qu'on ne l'affirme, redécouvrez l'homme, le Barde et son temps, ici, en passant aussi par Chesterton... Le temps d'une conférence par Raphaël Lahlou.

Avec l'abbé Clément Bonou, poursuivez l'exploration spirituelle que nous offre la Vierge Marie, et retrouvez aujourd'hui une conférence du P. Sébastien Coudroy, du diocèse de Paris...

Le Lectio Divina de ce 13ème dimanche du TO par le Père Pinelli sur le Chapelet Douloureux.

Dans cette 25ème émission, le pasteur Marie-Odile Wilson Sorba avec Christiane Gio poursuit l'exploration spirituelle et explicative de l'Apocalypse de Jean...