نوتلا، قصه‌ی یک اتفاق فندقی‌ست.

یه تصویر محو از صبح‌هایی دور،

با نور طلایی، قاشق چای‌خوری، و نون تست گرم.

قصه‌ای که از ایتالیا شروع شد،

و بعد، آروم آروم… حتی به خواب‌هامون هم رسید.

در این شماره از «رادیو خوشه»، قصه‌ی نوتلا رو می‌شنوید. از یک مغازه‌ی کوچک خانوادگی، تا ویترین‌های جهانی.

یه بوسه‌ی فندقی شیرین وسط هیاهو و خاطرات!

میزبان پادکست رادیو خوشه: فرزاد مجد

اینستاگرام رادیو خوشه

توییتر رادیو خوشه

ایمیل رادیو خوشه

[email protected]

قسمت چهارم رادیو خوشه رو بشنوید؛

جایی که از طعم نان می‌رسیم به سالی تاریک در تاریخ معاصر ایران.

سال ۱۳۲۱، تهران و چند شهر دیگر صحنه‌ی بلوایی شد که با نان آغاز شد، اما ریشه‌هایش عمیق‌تر از سفره‌ی خالی بود:

جنگ جهانی دوم، قحطی، فساد، احتکار، و دولتی که دیگر کسی به وعده‌هایش اعتماد نداشت.

در این قسمت، روایتی متفاوت می‌شنوید از شورش نان در دولت قوام‌السلطنه و مسیر پرپیچ‌وخم رسیدن نان روزانه به مردم.

میزبان پادکست رادیو خوشه: فرزاد مجد

اینستاگرام رادیو خوشه

توییتر رادیو خوشه

ایمیل رادیو خوشه

[email protected]

ماکارون؛ لبه‌های چین‌دار

یک قنادی خلوت در گوشه‌ای از پاریس

بوی بادامِ بوداده و خاطره‌های عاشقانه در هوا پیچیده.

ماکارون، با اون پوست ظریف و مغز نرمش،

شبیه پاریسه؛ مغرور، زیبا، و پُر از راز.

در سومین قسمت پادکست رادیو خوشه،

از دل شیرینی‌های سلطنتی،

به قصه‌هایی پا می‌ذاریم که از طعم شروع می‌شن

و به رؤیا ختم.

میزبان پادکست رادیو خوشه: فرزاد مجد

اینستاگرام رادیو خوشه

توییتر رادیو خوشه

ایمیل رادیو خوشه

[email protected]

نان و سیرک

شماره‌ی دوم در اپیزود دوم رادیو خوشه، بوی نون تازه از دل تاریخ به مشام می‌رسه.

از تئاترهای خیابونی روم باستان، که نون رو نه فقط برای سیر کردن شکم، که برای رام کردن مردم به کار می‌بردن، تا سیاست‌مدارها که با "نان و نمایش" امپراتوری‌ها رو سر پا نگه می‌داشتن. نون فقط نون نبود، ابزار قدرت بود، وعده‌ای برای تسکین، و گاهی دامی برای استعمار.

اینستاگرام رادیو خوشه

توییتر رادیو خوشه

ایمیل رادیو خوشه

[email protected]

روایتِ نان: خشاب گرسنگی

شماره‌ی اول

در تمامی جنگ‌ها، حرف اول رو اسلحه و حرف آخر رو همیشه نون می‌زنه. در قسمت نخست پادکست رادیو خوشه، به سراغ نان، این پادشاه سفره‌ها، در گستره‌ی جغرافیایی ایران می‌ریم.

اینستاگرام رادیو خوشه

توییتر رادیو خوشه

ایمیل رادیو خوشه

[email protected]