· Agaete: CONOCEMOS LOS ACTOS PROGRAMADOS POR LA OFICINA DE IGUALDAD DE AGAETE PARA CONMEMORAR HOY EL DIA INTERNACIONAL PARA LA ELIMINACIÓN DE LA VIOLENCIA HACIA LAS MUJERES. DESDE AGAETE DESTACAN ADEMÁS QUE LA CONSEJERIA DE DEPORTES DEL CABILDO INVERTIRÁ 48.000 EUROS EN LA OBRA DE CERRAMIENTO DE LA SALA DE ACTIVIDADES DEL POLIDEPORTIVO MUNICIPAL DE LA VILLA.
· Valleseco: VALLESECO LANZA EL PRIMER VINAGRE DE MANZANA REINETA DE CANARIAS
? La nueva estrella de la cocina “Granvalle” estará en las estanterías de la isla en los próximos días.
El Ayuntamiento de Valleseco y el Cabildo de Gran Canaria, han presentado en rueda de prensa el nuevo“VINAGRE DE MANZANA GRANVALLE”, que se lanza al mercado en los próximos días. Para el acto de presentación, el alcalde Dámaso Arencibia, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas, Francisco Santana; y el técnico agrícola, Antón Delgado, han destacado las cualidades y expectativas del nuevo producto a base de manzanas reinetas de Valleseco.
Un nuevo producto con el sello de GranValle que estará muy pronto en el mercado: vinagre de sidra natural de manzana reineta. La idea surge como fórmula para diversificar la producción de esta fruta y los diferentes caldos que se elaboran en el municipio. En principio este vinagre de manzana ha estado macerándose durante un año y en breve seremos capaces de poner en el mercado unas 80.000 botellas, añadía Dámaso Arencibia.
Arencibia, ha dejado claro la importancia de esta iniciativa, con la que “apoyamos nuestra cultura, nuestras raíces, la historia de Valleseco y una industria que nos hace únicos”. Además, ha insistido en que “dicha iniciativa es beneficiosa para todos los vallesequenses, ya que todos, de un modo u otro, estamos vinculados a la cultura de la manzana”, por último” que con esta iniciativa se cierra el círculo del proyecto de puesta en valor del manzano”.
Antón Delgado, destaco las diferentes fases en el proceso de elaboración de vinagres GranValle, transformación biológica, bacterización acética, clarificación, pasteurización, filtración y en esta semana ha sido el embotellado, en botellas cuadradas de 250ml. añadiendo a su vez, “que es un vinagre realizado a partir de sidra natural de manzanas con un grado alcohólico inicial de 6,5º, realizado casi de manera artesanal”, con lo cual se consiguen las siguientes características, “textura uniforme, color amarillo claro, sabor concentrado de manzana y sabor ácido al paladar”.
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas, Francisco Santana, arropó la presentación del nuevo producto e incidió en que "es el resultado de años de trabajo" e investigación de los técnicos municipales. El consejero insistió en que se trata de "un proyecto único" y de una muestra más de "los transformados de manzana" en el sector agroalimentario". "No son hechos aislados", comentó Santana, quien insistió en que Valleseco viene apostando por la manzana y sus productos desde hace bastante años y que muy buenos resultados están cosechando”.
La iniciativa se ha desarrollado en dos fases, a través de la convocatoria de subvenciones en materia de promoción del desarrollo local destinada a ayuntamientos de la isla de Gran Canaria para el año 2014, convocada por la Consejería de Gobierno de Empleo, Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria y publicada en el Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas en el número 92 el miércoles 16 de julio de 2014.
?. Proyecto 1º: “Dinamización comercial del mercadillo municipal e impulso a la comercialización del vinagre municipal Gran Valle”, un importe de 20.700,00 €, correspondiendo al proyecto del vinagre unos 10.000,00 € para material fungible para llenado de vinagre (tapones, etiquetas, botellas, cajas de cartón, etc.).
. Proyecto 2º: “Adquisición de maquinaria para industria vinagrera” con un importe de 8.025,00 €.
?El municipio de medianías de Gran Canaria espera convertirse en el primer productor de vinagre y sidra de Canarias, apostando por el mercado regional y creando unas expectativas económicas y de empleo muy importante para Valleseco.
VINAGRE DE MANZANA GRANVALLE
El vinagre de manzana posee grandes propiedades, y efectos positivos para la salud del organismo. Se utiliza desde hace muchos años para la limpieza, conservación de alimentos, como desinfectante de la piel, para la tos, para destapar la nariz, para desinflamar las encías, para aliviar digestiones, para adelgazar, etc.
El vinagre de manzana lo pueden consumir personas de cualquier edad, y a diario. Es importante introducirlo en la dieta habitual para tener una mejor salud, y mantener el cuerpo limpio y en forma. Se recomienda tomar de una a dos cucharaditas al día de vinagre de manzana solo, o bien podemos diluirlo en un vaso de agua. También se puede utilizar para aliñar ensaladas, verduras, se puede añadir en salsas para acompañar los platos, etc.
El vinagre de manzana ayuda a limpiar y regenerar el organismo por su acidez natural. Contiene más de treinta nutrientes importantes, gran cantidad de vitaminas, A y B, ácidos grasos esenciales, sales minerales, muchas enzimas, pectina, y una docena de minerales tales como fósforo, taninos, calcio, potasio, magnesio, azufre, sodio, cinc, hierro, flúor, silicio, boro, etc..
PROPIEDADES DEL VINAGRE DE MANZANA
-PROPIEDADES DEIGESTIVAS.
-COMBATE EL ESTREÑIMIENTO
-AYUDA A ENFERMEDADES HEPÁTICAS.
-EVITA INFECCIONES DE ORINA Y DE LOS RIÑONES.
-AYUDA A LIMPIAR LA SANGRE DEL ORGANISMO.
-ELIMINA EL EXCESO DE COLESTEROL.
-MEJORA LOS PROBLEMAS DE GOTA.
-REGULA LA PRESIÓN ARTERIAL.
-DISUELVE LOS DEPÓSITOS DE CALCIO.
-ALIVIA LOS CALAMBRES MUSCULARES.
-ALIVIA EL DOLOR POR ARTRITIS.
ALIVIA LA SEQUEDAD DE LA PIEL Y DE LOS OJOS.
-DIURÉTICO.
-MEJORA LA MIGRAÑA Y DOLORES DE CABEZA.
-TIENE UN EFECTO SACIANTE.
-COMBATE EL DOLOR DE GARGANTA.
-ALIVIA LOS SÍNTOMAS DE REFRIADO.
· Teror: con motivo del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, el martes 25 de noviembre, el Ayuntamiento de Teror convoca a la ciudadanía a participar en el acto de lectura del Manifiesto condenando la violencia de género, a cargo del alumnado del Centro de Personas Adultas de Teror, que tiene lugar a las 12 del mediodía en el pórtico de las Oficinas Municipales.
· Arucas: la Concejalía de Tráfico del Ayuntamiento de Arucas, que coordina Esther Suárez, informa de que hoy comienzan los trabajos de asfaltado en la estación de Guaguas de Arucas. Durante la duración de las obras se prohibirá el estacionamiento entre las 08.00 y las 20.00 horas. Por este motivo se trasladarán provisionalmente:
- Las paradas de guaguas a la c/ Doctor Fernando Caubín Ponce.
- La parada de taxis a la c/ Juan Bethencourt y c/ Alcalde Henríquez Pitti.
- La parada de furgones a la c/ Alcalde Henríquez Pitti.
Por otro lado, el miércoles 26 de noviembre se realizarán obras de asfaltado en Santidad, en la c/ Formentera y las calles que bordean la Plaza Islas Canarias (Gran Canaria, Menorca, Mallorca y los Caídos). El acceso peatonal está garantizado.
Desde la Concejalía de Tráfico se recomienda a los conductores la necesidad de extremar la precaución y estar atentos a las señalizaciones establecidas con motivo de este cambio en la circulación.
· Gáldar: Radio Gáldar celebró ayer una mesa con mujeres que han superado el cáncer de mama.
Por otro lado, Gáldar se suma hoy con un minuto de silencio al Día Internacional contra la Violencia hacia las Mujeres y participa esta tarde de la manifestación que cada año se celebra en la capital Gran Canaria.
Y el Área de Cultura, Patrimonio Histórico y Museos del Cabildo de Gran Canaria organiza esta tarde una visita guiada a la ermita de San Sebastián, en Gáldar, dentro de la iniciativa denominada ‘Ruta de las ermitas históricas de Gran Canaria’.
· Norte: está abierto el plazo de inscripción para participar en la Jornada sobre las energías marinas en el Norte de Gran Canaria. La Mancomunidad organiza esta Jornada con el objetivo de concienciar a la sociedad sobre la importancia de las energías renovables provenientes del mar, cuyo desarrollo e implantación en el Norte de Gran Canaria puede ser muy importante en los próximos años. La Jornada, que se celebrará la mañana del jueves 4 de diciembre en Casa de la Cultura de la Villa de Moya, analizará con diversos expertos en este campo el desarrollo de las energías ligadas al mar y el potencial que puede tener en el Norte de Gran Canaria en el futuro. La inscripción es gratuita y se puede hacer en la página web http://www.mancomunidaddelnorte.org/inscripcionjornadaEnergiasMarinas.asp. El plazo de inscripción finaliza a las 14.00 horas del 3 de noviembre. La plazas son limitadas. La iniciativa cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la Villa de Moya, el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), la Plataforma Oceánica de Canarias (PLOCAN) y la empresa RALEY Estudios Costeros S.C.P.
· Santa María de Guía: la Universidad Popular de Santa María de Guía abre el plazo de inscripción para varios cursos, entre ellos “Ejercita tu mente" y "Fotografía Nivel 1".