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Crônicas do Agro - Podcast apresenta o artigo Carne Sintética por Ênio Jaime Fernandes Jr.

SOBRE O AUTOR

Ênio Jaime Fernandes Jr., atua como Consultor de Mercado de grãos Soja e Milho, com formação em Engenharia Agronômica, tem MBA em Agronegócio e especialização em Nutrição Mineral de Plantas. É professor executivo da Fundação Getúlio Vargas, dirigente classista, empresário rural e articulista.

Artigo produzido pelo colunista ao podcast Crônicas do Agro e Academia do Agro. O texto pode conter opiniões, ideias manifestadas e análises que não necessariamente refletem a visão dos nossos podcasts sobre o assunto.

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Conversamos com as responsáveis pela conexão das startups dentro do Santander, o banco possui algumas iniciativas voltadas ao setor, desde o Lab 33, um hub de inovação na Amazônia, o Digital Solutions Group global  e o SantanderEX que conecta as universidades e universitários na jornada empreendedora . Além de criar toda esta conexão, o banco atua com a startup desde o começo da sua jornada bancária, traduzindo e facilitando o acesso a crédito e criando conexões com Venture Capital focados no segmento e com as equipes internas que podem acelerar e facilitar futuras captações.

O banco criou uma área interna chamada Prospera, um empréstimo direcionado para o micro empreendedor focado especificamente nas startups early stage, dando oportunidade para que todos possam mostrar o seu potencial e buscar seu lugar no mercado.

O bate papo foi muito legal, passamos por todas as dificuldades das startups e como essa trilha do empreendedor pode se torna mais simples ou mais clara.

Quer inovar? Quer aprender? Então aperta o play!

Esse podcast é um oferecimento de Cargill - Ajudando o mundo a prosperar
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Está no ar o Papo Agro 184! 

Hoje o Pedro Peche convida o Luis Felipe Silva, Engenheiro Agrônomo formado na UFLA, para falar de um assunto pouco convencional. Trocadilhos à parte, o assunto de hoje é PANCS - Plantas Alimentícias Não-Convencionais. Você conhece esse tipo de hortaliças? Se para você esse assunto é novidade, cola aqui com a gente e vem aprender um pouco sobre esse tipo de cultivares.

Nesse episódio você vai saber diferenciar as características que definem quais são essas plantas não-convencionais. Descubra também os benefícios de algumas dessas hortaliças para a saúde e se é possível cutivá-las em sua casa. Curtiu esse papo? Corre no seu agregador de Podcast favorito, ou no nosso site: www.papoagro.com.br / https://omny.fm/shows/papo-agro-podcast/pa184

Confira o que foi citado neste podcast acessando:

contato: [email protected]

Quem está por trás do Papo Agro:

Apresentação: José Netto @jrnetto, Lorenna Meireles @lorennafmeireles, Vitor Anunciato @vitormanunciato e Pedro Peche @tatudafruta.

Pauta, Atendimento e Comercialização, Roteiro: José Netto @jrnetto 

Produção e Arte de capa: Barbara Góes @barby12bass

Edição: Aerolitos Edições Inteligentes @aerolitos_ei

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Antônio Neto e Flávio Portela, ambos com a pecuária no seio familiar, buscaram através da formação trabalhar na atividade, hoje ajudando os pecuaristas a atingirem seus objetivos, o primeiro atendendo-os e o segundo com pesquisas e aplicação da ciência na prática do dia a dia.

A recria confinada é uma realidade bastante recente no Brasil, mas nos EUA já é uma estratégia utilizada há bastante tempo, que consiste em tratar os animais no cocho em uma determinada idade em um período específico, geralmente no período seco.

Esta estratégia se torna mais interessante especialmente para as propriedades que já trabalham de maneira mais intensiva, como é o caso de fazendas que trabalham em altas lotações em pastagem nas águas, que saem de uma lotação próxima a 1 UA/ha no final do período seco para 3 a 4 UA/ha nas águas, em sistemas de integração e novilhas precoces.

Este episódio foi trazido até você pela Nutripura Nutrição e Pastagem! A Nutripura, que tem como base valores como honestidade, qualidade e inovação nos produtos e excelência no atendimento, atua há mais de 20 anos no segmento pecuário, oferecendo os melhores produtos e serviços aos pecuaristas. Fique ligado nos artigos que saem no Blog Canivete e no podcast CaniveteCast! Com certeza é o melhor conteúdo sobre pecuária que você irá encontrar na internet.

Nutripura: O produto certo, na hora certa.

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Um novo projeto da Tratto Consultoria, totalmente desenvolvido e elaborado por Artur Toledo.  Ative o sininho para ficar por dentro de todos os episódios e abranger o seu conhecimento. Coloque nos comentários suas opiniões e questionamentos!!

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Hoje, um novo mundo encontra-se em testes nos laboratórios dos cientistas: e este mundo novo, que aliás não é tão novo assim, vamos combinar…. virá para aperfeiçoar o atual mundo, um tanto desajustado. 

Cientista é um eterno inconformado, sempre persegue inovações - se assim não for não é cientista! E o mundo é movido pelo inconformismo da Ciência. Vamos ilustrar este ponto com tendências e pesquisas que se encontram em andamento neste momento, e que podem e irão impactar fortemente nossa agricultura, na próxima década.

Bom aqui vou dar um pitaco sobre esta evolução, trazendo um texto bastante simplificado sobre o RNA mensageiro, de autoria do Décio Luiz Gazzoni, pesquisador da Embrapa.
Todos os seres vivos possuem um código herdado dos progenitores, que são os genes localizados no núcleo de uma célula. 

Os genes são compostos pelo DNA, e contêm instruções para a síntese de compostos químicos fundamentais para a vida - uma espécie de livro de receitas. 

Além do DNA, existe uma estrutura chamada RNA mensageiro (mRNA), a qual gera uma cópia perfeita de um determinado gene, sendo sua função supervisionar a síntese das proteínas ligadas àquele gene.

O mRNA é responsável por transferir o código de um gene do DNA para uma parte da célula chamada ribossomo, que podemos chamar de "fábrica de proteínas".
Uma vez executada a tarefa, ou seja, depois que a proteína foi sintetizada, o mRNA cumpriu sua função e não é mais necessário.
Surge, então, outro tipo de RNA, chamado de microRNA, que desliga ou altera o processo de produção de proteínas, degradando o RNA mensageiro.
Se isto não ocorresse, a célula continuaria produzindo indefinidamente uma determinada proteína, provavelmente levando o organismo à morte. Bingo!

E que tal transformar esta ameaça em oportunidade?

Pois bem, para falarmos agora de cunho essencialmente prático, será necessário desenvolvermos métodos adequados para seu uso no campo, de forma extensiva, de maneira a controlar as pragas praticamente sem impacto sobre o ambiente ou à saude humana.

Para isso trouxemos uma “fera” no assunto…
Hugo Bruno Correa Molinari, atuou como pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) durante 15 anos e atualmente é Diretor de P&D e Inovação na SEMPRE AgTech

Agrônomo de formação, Mestre em Genética e Biologia Molecular, e Doutor em Agronomia.
Em 2020 foi nomeado como membro titular da CTNBio, na vaga de Especialista em Biotecnologia indicado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. 

Na Embrapa foi Presidente do Portfólio de Biotecnologia Avançada aplicada ao Agronegócio durante 7 anos e coordenou projetos em edição genômica envolvendo as culturas de cana-de-açúcar, milho, feijão e soja e desenvolvimento de soluções via dsRNA de uso tópico para controle de ervas daninhas, insetos-praga e nematóides nas culturas de algodão, milho e soja. 

Foi responsável pelo desenvolvimento das primeiras canas-de-açúcar editadas GM-free do mundo para produção de etanol de segunda geração e aumento na produção de açúcares.

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Links Citados no Episódio
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https://www.embrapa.br/xxxiii-congresso-nacional-de-milho-e-sorgo-debate-oportunidades-e-ameacas-para-commodities-agricolas
https://maissoja.com.br/interferencia-por-rna-rnai-para-o-controle-de-pragas-e-doencas/
https://www.insper.edu.br/agenda-de-eventos/o-epicentro-da-informacao-genetica-e-as-perspectivas-de-uso-do-rna-mensageiro/
https://agriculturasustentavel.org.br/artigo/como-surge-uma-inovacao
https://www.paranacooperativo.coop.br/ppc/index.php/sistema-ocepar/comunicacao/2011-12-07-11-06-29/

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Perfil do Entrevistado Hugo Bruno Correa Molinari
Hugo Bruno Correa Molinari, PhD
R&D Director - SEMPRE Agtech

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Linkedin: www.linkedin.com/in/hugomolinari

Celular: (61) ‪9 83018656

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➡🎙A voz da maior securitizadora do Agro!

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#161 MAP INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL E USO DAS ÁGUAS E DO SOLO COM PROF DR CARLOS ALEXANDRE CRUSCIOL

No episódio de hoje eu Prof. Rogério Coimbra, converso com Prof. Dr. Carlos Alexandre Costa Crusciol. Engenheiro Agrônomo formado pela Unesp de Ilha solteira com Mestrado e Doutorado em Agricultura pela Unesp de Botucatu e Pós-Doutorado pela Universidade da Flórida (EUA), atualmente é Professor Titular do Departamento de Agricultura na Unesp de Botucatu. O Prof. Crusciol é especialista em agricultura regenerativa e rotação de culturas. Indicado ao Prêmio Fundação Bunge de 2022 foi Premiado na Categoria Vida e Obra na Área “Inteligência artificial e uso das águas e do solo”

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Mirian Xavier desde pequena já tinha vocação para trabalhar no agro e a escolha natural foi cursar agronomia em uma das melhores universidades do Brasil, a UFV. Filha de produtor de leite, conhece bem a vida na roça e as renúncias que, muitas vezes, a atividade impõe à família.

A sua atuação como profissional começou na área de qualidade de alimentos e, posteriormente, com consultorias neste segmento, o que necessariamente a trouxe para a área de vendas. Após mergulhar nos estudos de marketing digital e vendas, começou a entender que o digital poderia, além de dar autoridade no assunto, aumentar a procura pelos seus serviços.

Vislumbrando algo a mais para o futuro, abriu a primeira turma online de formação de consultores que, posteriormente, se tornou um curso de vendas no agro. Hoje ela é treinadora e mentora de vendedores, faz treinamentos presenciais e online e tem como base o desenvolvimento do profissional antes de abordar qualquer técnica de vendas.

Aproveite!

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