"Para abrir boca" es una expresión que se usa para introducir algo interesante, ya sea una conversación, un tema, una historia o una noticia que se va a contar. Es una manera de captar la atención de los demás, como diciendo "prepárate." En la comida, "abrir boca" se refiere a comenzar a comer, y en este contexto se usa para referirse al aperitivo antes de lo principal.