從工程師到爆米花品牌創辦人,星球工坊李加程 Ben如何靠一顆「蘑菇型爆米花」,從公司下午茶團購起步,進軍百貨通路、機場通路,最終成功打造台灣在地零食品牌,銷往國際市場?這集《人生挖挖WOW》,帶你深入拆解這段結合產品策略、價格敏感度控制、品牌定位、女性消費行為洞察與觀光客市場操作的創業進化路。
本集收聽重點:
如何從工程師轉型創業者,找到第一個爆米花商機?夜市試煉學到什麼?價格敏感度 × 消費心理的觀察與調整為何選擇從百貨切入,甚至進軍機場與國際市場?策略背後的布局與思考
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02:04|工程師為何投入爆米花創業04:55|從YouTube自學,到打造第一台爆米花機09:13|夜市試賣的兩大發現:新鮮感與價格敏感度11:31|從夜市轉進百貨:場域改變改變價格認知13:01|如何說服百貨開放櫃位?三次提案磨出成功模板15:18|百貨實戰:試吃策略創造高轉換率16:00|發現主力客群為女性,設計組合包拉高客單17:20|持續優化策略:從數據與實驗中調整銷售手法18:51|轉戰機場:觀光客的價格心理與消費動力22:00|口味設計靠「味覺記憶」打造情感連結商品力
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