Rena Smaker

Rena Smaker

Download on the App Store

Rena Smaker episodes

  • 3. Rödbetor

    På hur många olika sätt kan man torka sin rödbeta? Ja, på minst två i alla fall - det visar sig när Hannah och Jenny jämför sina rödbetsprocedurer. I övrigt gås här igenom bland annat rödbetor i ugn, rödbetspulver, rödbetssalt, mjölksyrade rödbetor, sommarrullar med rödbetor och inte minst grejen med rödbetsblast. Dessutom några ord om rödbetans mer städade gulbetan. 

    38 min
  • 2. Äpplen

    Lyckan över ett äpple kan vara stor, men hur tar vi tillvara på våra äpplen i trädgården? Hannah berättar hur hon gör äppelcidervinäger och tipsar om sin mormors äppelkaka, medan Jenny går igång på minnet av en ovanligt bra äppelsylt som smakade apelsinmarmelad. Dessutom avhandlas såväl äppelmos som äppelpulver, äppelsirap och äppelpannkaka - bland mycket annat. 

    34 min
  • 1. Introduktion

    Premiäravsnitt för podden Rena Smaker! Bondmororna Hannah Carpemo och Jenny Schwieler Staaf berättar om bakgrunden till podden och tanken med den, och presenterar sig själva.

    Några ämnen som tas upp är bland annat födoämnesallergier, grönsakspulver och ställningstagande kring vegansk mat. Dessutom blir det smygstart på ett rent ämne då både Hannah och Jenny berättar vad de gör med sina äpplen. 

    37 min

About Rena Smaker

From the publisher's feed

Med Hannah Carpemo och Jenny Schwieler Staaf. Podden där två bondmoror pratar om matlagning och tillvaratagande av råvaror med rena smaker - på såväl klassiskt vis som lite med otraditionellt.