Retail.ru

«Перекрёсток» планирует в следующем году открыть 1000-ый магазин и выйти в новые регионы. Сеть продолжает реновацию и пилотирует новый концепт Garden для магазинов площадью 600–800 кв. м. В фокусе ближайшего времени – устранение проблем в цепочках поставок, повышение эффективности ассортимента, развитие СТМ, – об этом рассказал генеральный директор сети Владислав Курбатов в пресс-центре Retail.ru на конференции X5 Dialog 2021.

Видеоинтервью

Читать на Retail.ru

Какие тренды влияют на управление качеством в сети “Лента” и как меняются требования к хорошему клиентскому сервису? Не пора ли менять стандартные скрипты работников кассовой зоны и какие новые технологии помогают службе качества в работе?

Видеоинтервью

После того как в 2019 г. «Пятёрочка» представила обновленную концепцию своих магазинов, ситуация в мировой и российской экономике принципиальным образом изменилась. Удалось ли в этих условиях реализовать задуманное? Какие результаты показал новый концепт и какие перспективы его дальнейшего развития? На эти и другие вопросы генеральный директор торговой сети «Пятёрочка» Сергей Гончаров ответил в пресс-центре Retail.ru на конференции X5 Dialog 2021.

Видеоинтервью

Читать на Retail.ru

Х5 Group реализует свою стратегию, учитывая обратную связь – от покупателей, сотрудников и поставщиков. Такой диалог позволяет сохранять лидерство и расти быстрее рынка. Приоритеты 2022 года – повышение доступности товара, ускоренный ввод новинок, развитие сервисов, жестких дискаунтеров и онлайн-доставки, внедрение новой системы мотивации на уровне магазина, – об этом рассказал главный исполнительный директор Х5 Group Игорь Шехтерман в пресс-центре Retail.ru на конференции X5 Dialog 2021.

Видеоинтервью

Читать на Retail.ru

Для «Магнита» крупные форматы становятся одним из приоритетных направлений развития. Новая мультиформатная бизнес-модель призвана сделать магазины ближе к покупателям благодаря более персонализированному подходу к управлению ассортиментом. Об особенностях этой работы рассказала Алия Салахетдинова, директор по категорийному менеджменту форматов «Магнит Семейный», «Магнит Экстра», e-commerce, на партнерской конференции сети «На одной волне 2021».

Видеоинтервью

Читать на Retail.ru

Ольга Бушкова, директор департамента категории «Красота и чистота» сети «Магнит»,отметила, как тренд "на экологичность" сказывается на ассортименте компании, насколько меняется ассортимент товаров при прямом соседстве с "Магнит Косметик" и разницу в запросах покупателей из разных регионов.  #НаОднойВолне2021 

Видеоинтервью

Статья: О новой ассортиментной политике

«Магнит Косметик» обновил свою стратегию развития. Сеть продолжит открывать новые магазины в прежнем темпе, развивать e-commerce и искать новые продукты, интересные покупателям. Подробнее об особенностях нового формата и развитии асcортимента рассказал Михаил Танцерев, директор по категорийному менеджменту формата «Магнит Косметик», на партнерской конференции сети «На одной волне 2021».

Видеоинтервью

Читать на Retail.ru

За последние несколько лет в работе с ассортиментом «Магнита» произошли большие перемены – появилось много новых товаров, изменились зонирование и выкладка, а поставщики стали больше вовлекаться в бизнес-процессы сети. На чем в дальнейшем будет фокусироваться ритейлер, Retail.ru рассказал Константин Цибульский, директор департамента технологий управления ассортиментом «Магнита», на партнерской конференции сети «На одной волне 2021».

Видеоинтервью

Читать на Retail.ru

Формат магазина «у дома» остается основным форматом для «Магнита». Компания продолжает активно открывать эти магазины в спальных и деловых районах, торговых центрах. Недавно была проведена кластеризация формата, призванная более четко позиционировать торговые точки. Об этом рассказала Татьяна Тарис, директор по категорийному менеджменту формата «Магнит у дома» на партнерской конференции сети «На одной волне 2021».

Видеоинтервью

Читать на Retail.ru

Сергей Миронов - ресторатор, основатель ресторанов "Мясо&Рыба".

Интервью на выставке WorldFood Moscow 2021.

Видеоинтервью.