Este mes en el Platillo Sabio, nos remitimos a la cocina tradicional de Campeche con un delicioso pan de cazón. De carne suave y fácil de preparar, el cazón es un pescado blanco con mucha proteína y poca grasa que habita en el Pacífico, el Golfo de México y el Caribe.

Te invitamos a seguir esta receta con el chef Jelsen Costales para que disfrutes de un platillo sano y exquisito que enaltece nuestras raíces.

Elegir una pintura no solo implica pensar en el color, sino también en la durabilidad e impacto ambiental.

Las pinturas arquitectónicas (vinílicas, acrílicas y vinil-acrílicas) se han consolidado como las soluciones más versátiles y confiable en el mundo del recubrimiento. 

A pesar de ser productos de uso frecuente, no hay suficiente información sobre la calidad de las diversas marcas y líneas. Por esta razón el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de la Procuradoría Federal del Consumidor llevo a cabo este estudio de calidad.

El cacahuate es una botana muy popular gracias a su textura crujiente y su sabor. Además, es una fuente natural de proteínas, fibras, grasas saludables, vitaminas y minerales.

Puedes consumirlos de muchas maneras: pelados, dulces o salados. Generalmente se tuestan o fríen y se les añade sal.; en ocasiones, se les agrega chile o se les cubre con una pasta sazonada, como sucede con los cacahuetes japoneses. También son un ingrediente común en palanquetas, barras energéticas o mazapanes.

En esta ocasión analizamos los cacahuates salados y los cacahuates japoneses. Te presentamos los resultados.

🛍️ ¿Sabías que la Generación Z es la que más cae en compras impulsivas? 😬

Escucha el nuevo episodio de #PodcastRevistaDelConsumidor sobre Finanzas personales. Evita compras impulsivas y aprende a cuidar tu bolsillo 💸🎧

En la Revista del Consumidor #584, correspondiente a Octubre, realizamos un Estudio de Calidad a detergentes en polvo.

Existe una gran variedad de detergentes en polvo y, en los últimos años, han evolucionado en su composición para cumplir con las necesidades de las personas consumidoras, por eso no siempre es fácil elegir el más conveniente.

Por ello, y considerando que son parte de la canasta básica, el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó 26 detergentes en polvo para ropa y 23 detergentes en polvo multiusos, con el objetivo de verificar su desempeño, así como sus cumplimientos normativos.

El Mucbipollo es un platillo tradicional de Yucatán que se prepara especialmente para el "Hanal Pixán", comida de las almas, para homenajear a los difuntos con altares y guisos regionales en noviembre.
¿Quieres saber que ingredientes comprar y que procedimiento seguir para que te salga perfecto?
¡Quédate a escuchar el #PodcastRevistaDelConsumidor 🎧🎧

Las fibras de cocina desempeñan un papel esencial en casa. No se trata solo de quitar manchas, sino de proteger superficies, evitar rayaduras y facilitar la eliminación de residuos alimenticios.

Al tratarse de un producto con una amplia variedad de modelos en el mercado, la elección al momento de la compra puede volverse complicada, por lo que analizamos algunos tipos de fibras para conocer su desempeño en el uso cotidiano.

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de la Profeco realizó un Estudio de Calidad mediante el cual analizó 45 productos, de los cuales 31 son fibras con esponja y 14 son fibras simples o con centro de esponja.

Consulta el estudio completo en la versión digital o acude por tu revista impresa a las librerías del Fondo de Cultura Económica o a la Oficina de Defensa del Consumidor más cercana a tu domicilio.

En este episodio del #PodcastRevistaDelConsumidor te enseñamos paso a paso cómo elaborar tu propio jabón líquido corporal en casa.
Una tecnología doméstica sencilla, económica y sustentable que te ayudará a cuidar tu piel y tu bolsillo. 🎧

La menopausia no es el fin de una etapa, sino el inicio de otra. 🌺
En este episodio del #PodcastRevistaDelConsumidor te compartimos información útil para entender los cambios físicos y emocionales, y seguir cuidando de ti con responsabilidad y conocimiento. 🎧💜

El programa Quién es Quién en los Precios de Profeco recaba precios de productos de consumo regular en el hogar, como alimentos, bebidas, productos de aseo personal y del hogar, medicinas, electrodomésticos y artículos de temporada para ofrecer información que te permita comparar y tomar mejores decisiones de compra.

En este episodio del #PodcastRevistaDelConsumidor te explicamos cómo funciona y por qué es una herramienta clave para tu economía. 🎧