Ricos & Famosos

By Parque Podcast

Ricos & Famosos recorre la cultura de la coctelería a través de las mejores mezclas. Conducido por la bartender Pipi Yalour y el periodista Jopi Heinz, cada episodio analiza la preparación, la his... more

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FAQs about Ricos & Famosos:

How many episodes does Ricos & Famosos have?

The podcast currently has 23 episodes available.

Ricos & Famosos episodes:

January 17, 2020 Bloody Mary: Amor, odio, o algo en el medio
En este episodio, Jopi Heinz y Pipi Yalour hablan acerca de este cóctel que colonizó los brunchs en el mundo entero. Pipi en modo maestra ciruela explica el significado del término "umami" y ambos comentan lo barroca que se puede tornar la decoración en este trago.
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16min
January 10, 2020 Manhattan: El cóctel más fino de la tierra
Jopi Heinz y Pipi Yalour hablan de un clásico de los más clásicos y te advierten sobre los peligros de usar cerezas al marraschino de las de mentirita. Además, otra vez hay referencias a Los Simpsons.
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17min
January 04, 2020 Cosmopolitan: Aplausos para Dale Degroff
En este episodio, Jopi Heinz y Pipi Yalour hablan del Cosmopolitan: el cóctel estrella de los años ‘80. Abordan las dudas sobre su creación, los años difíciles para la coctelería y el rol de Dale Degroff en el regreso de las buenas épocas.
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13min
December 26, 2019 Prittiau: Fuerte al corazón
Pipi Yalour y Jopi Heinz hablan de otro clásico del patrimonio cordobés: el Prittiau. Recorren la huella de sus antecesores en España y comentan su llegada a los bares argentinos.
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13min
August 08, 2019 Dry Martini: El niño mimado de Hollywood
Uno de los cócteles más elegantes y famosos de la historia: en este episodio, Pipi Yalour y Jopi Heinz hablan del Dry Martini, del agente 007 y de batir lo que va refrescado.
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11min
August 01, 2019 White Russian: Es sólo tu opinión, man
Si algo demuestra el Ruso Blanco es que se puede beber de traje, vestido de gala o en pijamas, como inmortalizó The Dude en El Gran Lebowski. Pipi Yalour y Jopi Heinz defienden tu derecho a beber lo que quieras (¡no hay trago de minita!) y como se te venga en gana.
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13min
July 25, 2019 Mint Julep: Pánico y locura y menta
“Un Mint Julep no es un Mojito con bourbon”, así arranca esta conversación entre Pipi Yalour y Jopi Heinz. Paseo por Derby de Kentucky mediante, este episodio cuenta con la aparición estelar de Hunter Thompson.
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14min
July 18, 2019 Old Fashioned: Un oldie… del lugar de donde vengo
Uno de los cócteles más elegantes de la coctelería mantiene su vigencia en las barras del mundo. Pipi Yalour y Jopi Heinz se preguntan: ¿Todo se debe al furor que produjo Mad Men? Este episodio cuenta, por supuesto, con la aparición estelar de Don Draper.
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17min
July 11, 2019 Fernet con coca: Esto no es coca, papi
Pipi Yalour y Jopi Heinz se meten con el patrimonio cordobés, nada menos que el fernet con coca. De sus poco documentados orígenes a su consumo en eventos populares, la dupla estudia con detenimiento al más culiado de los tragos.
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12min
July 04, 2019 El viejo y el ron: Daiquiri
Que tire la primera piedra quien no haya bebido o preparado un daiquiri de frutilla. Pipi Yalour y Jopi Heinz, bueno, más que nada Pipi busca reivindicar al daiquiri. Este episodio cuenta con la aparición estelar de Ernest Hemingway.
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11min

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