今回のゲストは、地元スーパーで売り場を担当されている山地さん。ジョージアワイン好きのワインエキスパート で、奥様は大手ワインショップのライターをされているワイン通。

販売業界といった意味での裏話や、独自の視点から語られるワイン感性は、普段聴くことのできないレアな内容となっています。

さて、今回登場するワインは、みんな大好き成城石井ブランド

参考小売価格：1280円

産地：イタリア／シチリア

品種： ネロ・ダヴォラ

購入元：ローソン

インポーター：東京ヨーロッパ貿易株式会社

イタリア シチリア産のネロダーヴォラを100%使用。
イタリアの太陽の恵みを十分に受け成熟したブドウを、シチリア島で伝わる収穫したブドウを風に当てて乾燥させ、干しブドウ化させる特殊な製法により凝縮した濃厚な味わい。
甘味があってタンニンが少ない感じ！

ローソンの商品紹介ではとっても美味しそうなコメントですが、果たして、当研究所はどのような評価を下すのか？　

成城石井ブランドを斜めから構えて挑みます！