Роман Гущин. Осязаемый бизнес.

Кто такой управляющий партнёр пивоварни и чем он отличается от генерального директора? Какими умениями и навыками должен обладать управленец, чтобы перейти в пивной бизнес после, например, страхового? Помогает ли чтение чужих историй успеха в том, чтобы добиться своего собственного? Можно ли сначала составить чёткий бизнес-план запуска новой пивоварни, а потом его исполнить? Как повлияли события 2022 года на бизнес? Чем отличается от продукции пивоварни Rewort пиво, сваренное под брендом Coma Brewery? Помогает ли блогерская слава участников коллабораций продавать пиво? А портреты знаменитых людей? 

Герой выпуска – Роман Гущин, управляющий партнёр пивоварни Rewort, учредитель и гендиректор дистрибьюторской компании «Бирдилер».

Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru 

Навигация:

00:24 про позицию управляющего партнёра

03:18 про дистрибуцию пива

07:04 про российский крафт на мировом рынке

08:51 про страховой бизнес и решение заниматься пивом

11:29 про знания технологии пивоварения

12:12 про оборудование 

15:15 про тренды и... альтбир

17:01 про бизнес-план и окупаемость

17:56 про продажи

19:08 про чужие истории успеха

21:18 про бизнес-показатели и состояние рынка

22:45 про ингредиенты

26:00 про Coma Brewery

27:10 про SMM и отработку негатива в «Тапке» – #bombaleilo

30:05 про этикетки и названия

32:12 про рейтинги и отзывы

33:35 про новые сорта

25:28 про коллабы

37:12 про фестиваль SVOI fest

39:51 про подбор кадров – технолога, бухгалтера и продажников 

Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/

Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий.  

По всем вопросам: [email protected]  

Поддержать проект: https://sobe.ru/na/dvapiva