Missä on Lapin puhtain paikka? Mistä voi saada vinkkejä hyviin marjapaikkoihin? Miten mustikka voi olla puolukka? Miten luonnontuotteiden tutkija suhtautuu vanhan kansan perinnetietoon? Näihin ja moniin muihin kysymyksiin saat vastauksen Luonnonvarakeskuksen tutkijalta Rainer Peltolalta, joka on Tuijan vieraana Ituhihhulit ilman hörhöilyä -podcastin uusimmassa jaksossa.

Tämä on ylistysoodi nokkoselle! Katja jututtaa Kemijoen varressa Tervolassa luomunokkosta viljelevää Elina "Ellu" Holstilaa. Kuulet jaksossa elämänmakuista tarinaa nokkosesta, nokkosenviljelystä ja mitä muuta Holstilan tilalla tapahtuu. Bonusvinkkinä opit kuinka sääsket eli hyttyset pidetään loitolla ilman myrkkyjä!

Katja jututtaa tytärtään Iinaa, joka on yrttisuvun kasvattina altistunut yrttitietoudelle lähes huomaamatta. Ilmassa on pientä teiniangstia, kun äiti ja tytär muistelevat kuinka kaikki ruuat olivat lapsena vihreitä, eikä edes silmätulehdusta saanut sairastaa rauhassa. Jaksossa selviää mm. mitä on prinsessavoide ja millä yrtillä silmätulehdusta hoidettiin. 

Tuijan vieraana on pohjoisista luonnonantimista jäätelöä valmistava Anna-Riikka Lavia Arctic Ice Cream Factorysta. Jutustelun ohessa maistellaan karpalosorbettia, jonka syntytarinan kuultuasi et enää ihmettele, miksi Anna-Riikka kelpuuttaa herkkujäätelöidensä raaka-aineeksi vain parasta mahdollista laatua. Juttutuokio keväisellä terassilla polveilee karpaloista ja Lapin lehmien maidosta luonnontuotealan yrittäjyyteen.

Suomen podacastskenessä on ollut iso luonnontuotteiden mentävä aukko. Se paikataan nyt! Tuija ja Katja avaavat podcastin ideaa ja tulevia teemoja ja jutustelevat siitä, kuinka Arctic Warriors sai alkunsa kuppauspöydällä. Jaksossa selviää yllättävä käyttö väinönputken juurelle!