Dans cet épisode, Gilles Parent retrouve son complice de toujours, Christian Martel, expert en vin depuis plus de 40 ans. Ensemble, ils explorent les grandes tendances actuelles du monde du vin et des spiritueux : produits locaux, vins nature, spiritueux haut de gamme, nouvelles habitudes d’achat. Christian répond aussi aux questions du public avec humour et précision. Un échange instructif et passionné.