Sa Pobla Ràdio

D'ençà de la pandèmia, la biblioteca municipal es Rafal ha pres un nou rumb amb l'objectiu de potenciar la seva dimensió social. La seva bibliotecària, Malena Tugores, ens explica el projecte aprenentatge i inserció social que ha posat en marxa i que ha estat reconegut per un premi dins l'àmbit nacional.

Cati Ballester Gost ens proposa un menú pel sopar i concurs de truites de patata de les festes de Santa Margalida i Sant Jaume: una truita de patates guanyadora farcida de cuixot salat, granissat de llimona per refrescar-nos i, de postres, un pastís de formatge amb cireres recepta del pastisser pobler Francisco Moranta.

La regidora de Cultura, Catalina Serra, i el director del festival Mallorca Jazz sa Pobla, Pep Crespí, ens presenten en cartell d'enguany. Artistes de primer nivell internacional com Kenny Barron, Shakura s'Aida i Mary Halvorson al costat de grans de l'escena local com Pere Bujosa o la Gillespie Big Band pujaran a l'escenari del Parc de Can Cirera Prim. El cicle de concerts tendrà una clausura de luxe amb el músic pobler Miquel Bennàssar i la Huialfàs Ensemble.

Repassam la trajectòria de Damià Amer just abans de rebre un reconeixement especial a la seva trajectòria a la Nit de l'Esport Pobler. Es troba a punt de jubilar-se després de quaranta anys al RCD Mallorca, primer com a jugador i després com a delegat, entrenador i director de l'Escola de Futbol.

Parlam amb Joan Fiol abans de ser reconegut per la seva trajectòria esportiva dins el món de l'atletisme a la Nit de l'Esport Pobler.

La portaveu del Partit Popular, Violeta Rodríguez, ha estat a la ràdio per parlar-nos de la constitució de la nova corporació, de les resolucions dels primers plens i de l'anunci de vaga de l'empresa de la recollida de fems.

El cuiner pobler Toni Morell comparteix amb nosaltres una experiència gastronòmica diferent. Acaba de tornar de Copenhaguen on ha participat en un showcooking elaborant una paella gurmet dins el concepte de Paella Còsmica. Es tracta d'una proposta que combina gastronomia i música electrònica posada en marxa pel també pobler David Torrandell a la capital danesa.

Cati Ballester ens proposa un menú refrescant per a aquests dies de calor. Ens explica com preparar un refresc saludable sense sucre; un plat lleuger de rap, gambes i verdures al vapor; i uns polos de maduixa, gerds i menta.

El Cap de Bou de Talapi enguany ve amb un conte per explicar la seva història. Han passat per la ràdio Magda Pons i Inès Alemany per explicar-nos com serà la presentació que faran aquest dijous.

El regidor d'Esports, Guillem Crespí, ens explica quins són els actes esportius programats per a aquestes festes de Santa Margalida i Sant Jaume.