Sabores da Cidade

Normas e expectativas de clientes em relação à reabertura de restaurantes abertos ao público em Fortaleza. Se você pode, continue em casa.

A quarentena trouxe novos hábitos e torcemos para que eles fiquem. Comprar de pequenos produtores, direto de quem faz, é bom para sua saúde, mas também para movimentar a economia local.

Vívian comanda a Padoca Les Roches e o restaurante Le Cuisinier junto com o marido Juarez Santana. Um pouco dessa experiência ela compartilhou com a gente.

O empresário Crica Bezerra conta um pouco da trajetória de sucesso do grupo empresarial que reúne 4 marcas (Geppos, Misaki, Cabaña Del Primo e Grand Cru Fortaleza).

Luciano Miranda e Aline Gurgel conversam sobre a proposta deles para a Matteo’s Pizza Express!

Os desafios de empreender e fazer um negócio gastronômico ter vida longa é o tema do nosso bate-papo com Airton Jr., idealizador e proprietário da Confeitaria Sublime.

Bate-papo com Silvia Vasconcelos, chef e proprietária da Doce Gula Confeitaria, que já tem 27 anos em Fortaleza, duas lojas, uma cozinha de produção e 96 funcionários.

Saiba mais sobre o Primeira Mesa Fortaleza. O app é parceiro da nossa plataforma e proporciona descontos para usuários que chegam mais cedo aos restaurantes.

Venha fazer um passeio gastronômico pelo Centro de Fortaleza e suas histórias. Nosso roteiro inclui:
Cafeteria Santa Clara - Cine São Luiz
Leão do Sul - Praça do Ferreira
Raimundo do Queijo - Rua General Bezerril
Café Passeio - Passeio Público

A gente participou do encerramento da XI Festa do Murici e Batiputá e conversamos com Mateus Tremembé e cacique Adriana. Escute e experimente um pouco da cultura indígena cearense!