Sie setzt sich für gelebte Werte ein und gehört mittlerweile zum Team der Notfallseelsorge. Doch auch der Kampf gegen rechtsradikale Aufmärsche und andere gesellschaftliche Brennpunkte gehören zu ihrer Leidenschaft. Ihre Lebensgeschichte erzählt sie in diesem Gespräch.

Sie ist Ulms bekannteste Köchin und hat es mit 34 jungen Jahren in den Olymp der Sterne-Köche geschafft. Mit ihren Restaurants und einem total besonderen Konzept ist sie nun Michelin-Sterneköchin und verdankt alles einem Einfall für eine klassische Ausbildung im Allgäu.

Stationen in den besten Restaurants des Landes haben sie mit Anfang 20 nicht nur gefordert, sondern sie erstmal in eine Berghütte verschlagen. Von dort kam dann langsam der Gedanke auf: Was möchte ich eigentlich tun und wie kann ich meine Kreativität ausleben?

Alina Meissner Bebrout darf sich heute über ihren Weg wundern und freuen und erzählt, wie sich eigentlich ein Mann vom Guide Michelin beim Testen verhält, wo sie von der Auszeichnung erfahren hat und warum ihr Weg noch ganz viele Abzweigungen offen lässt.

Sie spielte schon in den Ruinen des zerbombten Ulms als Kind, erlebte die Jahre des Wirtschaftswunders und ist seit ihrer Jugend Erzieherin gewesen. Brigitte Preiß ist lebendige Stadtgeschichte und bis heute Vorlese-Dame in der Stadt. Eine außergewöhnliche Frau erzählt uns im Talk mit Sabrina Gander, wie sich das Erziehungsbild in unserer Gesellschaft entwickelt hat und warum ihr Opa Anlass war, immer auf die Seele der Kinder zu achten.

Als Laupheimer Standesbeamter hat er eine außergewöhnliche Karriere hingelegt, denn während andere noch im tristen Beamtenzimmer ihre Bücher aufschlugen, war er in Baggersee-Outfits, Rocker-Montur oder anderen ausgefallenen Anzügen für seine Paare da. Und nicht nur das: Selbst die größten Streitereien vor einer Hochzeit konnte er schlichten. Seine bemerkenswerte Fähigkeit, Menschen Vertrauen zu schenken, hat ihn über die Grenzen von Laupheim hinaus bekannt und beliebt gemacht. Was er nun in seinem "Unruhestand" plant, erzählt er in diesem Interview. So viel sei verraten: Kleine Brötchen wird er nicht backen.

Dank Stephanie Dinkelaker genießen wir die wunderschönen Kinderchöre, die weit über die Stadt hinaus bekannt sind. Warum ihr dabei selbst immer wieder das Herz aufgeht, was Musik mit den Kleinsten in unserer Gesellschaft macht und warum der Herzschlag beim Singen entscheidend für Gänsehaut-Momente ist – über all das spricht sie mit Sabrina in diesem Talk.

Dank ihr genießen wir die wunderschönen Kinderchöre, die weit über die Stadt hinaus bekannt sind. Warum ihr dabei selbst immer wieder das Herz aufgeht, was Musik mit den Kleinsten in unserer Gesellschaft macht und warum der Herzschlag beim Singen entscheidend für Gänsehaut-Momente ist – über all das spricht sie mit Sabrina in diesem Talk.

Simon Menth ist der neue Baubürgermeister in Biberach. Als studierter Theologe hatte er es allerdings nicht ganz einfach das Amt einfach so zu begleiten. Warum er politisch überzeugt hat, was in motiviert als Kommunal-Politiker und welche Fußabdrücke er hinterlassen möchte, darüber spricht er in diesem Talk.

Diese Woche bei Sabrina zu Gast: Michael Schlichthärle. Mit seinem Verein „Zusammen Berge versetzen“ zeigt er, wie man durch Zusammenhalt und Engagement Großes bewegen kann. Was genau hinter dem Verein steckt, wie er Menschen unterstützt und welche inspirierenden Geschichten es zu erzählen gibt, das erfahrt ihr im Interview der Woche.

Ob „Kabale und Liebe“ oder „Cyrano de Bergerac“ – der großartige Gunther Nickles gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten Schauspielern auf den deutschen Theaterbühnen und ist dem Theater Ulm seit mittlerweile über 20 Jahren treu. Warum er schon in der Schule zum Spielen neigte, welchen Kuss er nie vergessen wird, und warum die Vorstellung mit dem Leben als Schauspieler nicht immer ganz übereinstimmte, das verrät der vielseitige Künstler in diesem charmanten Talk!

Kinder und Jugendliche, die eine Fluchterfahrung haben, finden bei Christine Krug eine Zuhörerin und eine Anlaufstelle. 2015 ging für sie und ihre Kollegen die Arbeit richtig los. Die wichtige Anlaufstelle der Caritas hilft in der Region, traumatische Erfahrungen zu verarbeiten und jedes Mal wieder erfährt Christine Krug dabei, wie stark die kleinen Seelen sind, die bei ihr in die Termine kommen. Wieso es trotz vieler schlimmer Erfahrungen immer wieder Grund zum Lächeln gibt, erzählt Christine in der Folge.