Сади Слобожанщини

В першому епізоді ми говоримо про яблука, міські сади, історію споживання плодових вин на Харківщині й поза нею, і, звичайно, познайомимось!

В подкасті ви почуєте:

Надію Носкову - дослідницю їжі, шефиню та авторку відомого телеграм-блогу Їжа від Тривог;

Дар'ю Спасову - авторку, гастроентузіастку, засновницю бренду джемів (і не тільки) Mamalade;

Вікторію Грівіну - письменницю, антропологиню, авторку книг Kharkiv, A War City та Kharkiv is a Dream.