Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum

By Sapor Istanbul Eski Usul Sempozyum

Sapor Istanbul Eski Usul Sempozyum, 2019'da Tuba Şatana tarafından kurulmuş bir multidisipliner sempozyumdur.

İlki 7 ve 8 Aralık 2019, ikincisi 3-4 Aralık 2022 tarihlerinde Fener Rum Lisesi'nde gerçe... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum:

How many episodes does Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum have?

The podcast currently has 23 episodes available.

Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum episodes:

July 14, 2025 Son Bir Lokma ile Veda; Aylin Öney
Peki ya bu dünyadan göç ederken...
Aylin Öney'in, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul
...more
39min
July 14, 2025 Ekmek Arası Armut; Cem Ekşi
Almanya'ya göçen ilk işçilerin sofraları...
Cem Ekşi'nin, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul
...more
23min
July 14, 2025 Orası Çilek, Burası Süt Mahallesi ; Pınar Erkan
İnsan da göçer, sebze de, meyve de...
Pınar Erkan'ın, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul

...more
37min
July 14, 2025 Dönerin Gizli Kimliği; Pierre Raffard
Döner göç edince anlamı değişir mi?
Pierre Raffard'ın, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul

...more
33min
July 14, 2025 Komana'da Ustaların Azığı mı, Dervişlerin Aşı mı?; Burcu Erciyas
Komana'da yemek ve göç...
Burcu Erciyas'ın 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul

...more
33min
July 14, 2025 Türklerde Orta Asya ve Göç Yolu Dönemi Mutfağı; Nevin Halıcı
Nevin Halıcı'nın 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul

...more
38min
July 14, 2025 Kalbim O Sofralarda Kaldı; Arzu Durukan ve öğrencileri
Ev kadınları göçerse...
Arzu Durukan ve öğrencilerinin, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul
...more
41min
July 14, 2025 Evolution, Diffusion, Consumption; Charles Perry
Vavilov, botany, seeds, recipes.
Charles Perry'nin, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma. Dili İngilizce'dir.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul
...more
25min
February 20, 2025 Göçün -E Hali; Defne Koryürek
Zeytin. Barış, bereket, toprak, hayat. Ya gasp?
Defne Koryürek'in, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠@saporistanbul
...more
28min
August 06, 2024 Boğazın Kerildiği Yerden Göçmek; Gözdem Gürbüzatik
Üzüm, toprak ve insan.
Gözdem Gürbüzatik'in, 3-4 Aralık 2022'de Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum'un ikinci senesinde sunduğu konuşma.
Konumuz #yemekvegöç ⁠⁠@saporistanbul
...more
36min

FAQs about Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum:

How many episodes does Sapor İstanbul Eski Usul Sempozyum have?

The podcast currently has 23 episodes available.