今回は全3部作の「第2部」として、ナス、ピーマン、ブロッコリー、枝豆の4種類を徹底解説します。

「秋になるとナスやピーマンがバテて収穫が終わってしまう」 「スーパーの枝豆と自家栽培の枝豆でそこまで味の違いを感じない」

そんなお悩みを解決し、秋まで長くたくさん収穫するための仕立て方や、プロ直伝の鮮度管理術を凝縮しました。

何度も見返して作業に役立てられるよう、ぜひチャンネル登録と高評価をよろしくお願いいたします。

【無料プレゼント】動画で紹介した「最強野菜10選 マインドマップ」

「どの野菜をいつ育てればいいか一目でわかる」特製マインドマップ（PDF）をプレゼントいたします。 手元に置いて、今年の家庭菜園計画にぜひお役立てください。

（第三部の配信が完了してから配布を開始します）

▼ マインドマップの受け取りはこちら（無料） https://lin.ee/dfY4jSX

【受け取り方法】

1. 

上記のリンクから公式LINEを追加してください

2. 

3. 

第3部配信後にメッセージで「最強野菜」とだけ送信してください

4. 

5. 

自動でダウンロードリンクが届きます

6. 

⚠️ 注意事項

· 

キーワードの「最強野菜」は、ひらがなや余計な文字（「最強野菜です」など）が入ると届かない場合がありますので、「最強野菜」の4文字のみお送りください。

· 

■目次（タイムスタンプ）

0:00 オープニング

0:57 ナス

7:59 ピーマン

12:32 ブロッコリー

19:00 枝豆

24:55 エンディング

関連動画・バックナンバー

▼ 【第1部】トマト・キュウリ編はこちら https://youtu.be/NaGMCA1covo

■紹介した商品

▶千両ナス

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▶長ナス

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▶加茂ナス

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▶梨ナス

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▶ハイツSP（ブロッコリー）

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今朝の朝活菜園ラジオでは、普段の農作業で大活躍している「ダイソー（100均）の園芸・作業グッズ」をリアルにレビューしました。

リピート買いしている野菜の種や作業用手袋から、ハサミの使い分け、さらに激落ちくんを使ったメンテナンス方法まで、実用的な活用法をお届けします。

紹介したハサミ用の研ぎ石など、100均以外のおすすめメンテ道具についても触れていますので、ぜひ日々の菜園づくりの参考にしてみてください。

■動画内で紹介したハサミ用砥石　研げる君（楽天）：https://a.r10.to/h54SDf 

■小玉スイカのショート動画はこちら（２本あります）

[リンクURL]

https://youtube.com/shorts/hOjxd7yMW58?feature=share

https://youtube.com/shorts/gUe9BwJd22k?feature=share

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今回は秋の家庭菜園で大人気の主役野菜「カブ」の栽培テクニックをお届けします。

コスパ最強の種選びから、ずらし栽培、防虫対策、そして「えっ、そんなのアリ？」な間引きの裏技まで10分間でギュッと凝縮しました

「これから秋作を始めたい」 「いつも虫に食べられて失敗する」 「色んな種類のカブを長く楽しみたい」 という方は、ぜひ参考にしてみてください

今回紹介したおすすめ品種 ・ダイソーの種（小株〜中株）：コスパ最強！ ・スワン：真っ白で美しい

・あまうま小かぶ：ピンクと白のコントラスト＆味抜群

https://a.r10.to/hgKWFE

・本紅カブ：色鮮やかな赤カブ

https://a.r10.to/hPBSaR

・聖護院カブ：千枚漬けに最適の大株

https://a.r10.to/h8nVpC

皆さんのカブ栽培の失敗談やおすすめ品種、ご質問も大募集しています

コメント欄やLINEオープンチャットからお気軽にお寄せください。

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今朝は、冬に大活躍する肉厚で美味しい中国野菜「ターサイ」についてお話ししました。

8月中旬〜10月下旬が種まきの絶好のタイミングです。

【今回のトーク内容】

・ターサイってどんな野菜かご存じですか？

・失敗しない育て方・株間のポイント

・ターサイの栄養（ベータカロテン・ビタミンC豊富）

・おすすめの食べ方（炒め物・鍋・すき焼き）

・ホームセンターにない種をネット通販（楽天）でお得に買うコツ

■今回ご紹介したターサイの種（楽天市場）

https://a.r10.to/hgKuqf

ぜひ皆さんも今年の冬、ターサイ作りにチャレンジしてみてくださいね！ チャンネル登録＆高評価もよろしくお願いいたします。

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今回は冬の貴重な葉物野菜「白菜」をテーマに、栄養価を最大限に引き出す食べ方と、家庭菜園で失敗しない栽培のコツをお話ししました。

「大きな白菜を育てようとして結球しなかった…」 「いつも鍋ばかりで栄養が流れてしまっている気がする…」

そんなお悩みをお持ちの方必見です。

【今回のお話のポイント】

白菜の注目栄養素： 抗酸化作用の高い「イソチオシアネート」は生食＆よく噛むことで出現

栄養を逃さないコツ： 汁ごと飲める薄味のお鍋や、塩分2%以下の浅漬けがおすすめ

家庭菜園の失敗回避術： 「ミニ白菜」の2週間ごとのずらし蒔きで長く収穫

種まき時期の勝負： 8月中旬〜9月上旬を逃すと結球しない！？

害虫対策： 種まき直後の防虫ネットは必須

ぜひ今日の動画を参考に、美味しい白菜づくりと健康的な食生活を楽しんでみてくださいね！

オープンチャットでも菜園情報を発信中！チャンネル登録・高評価もよろしくお願いいたします。

■白菜の種　70日タイプ

https://a.r10.to/h81NdX

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今回は、そろそろ本格化する秋冬野菜（春野菜含む）の準備や種まきについてお話ししました

インゲンやキュウリの残骸整理を進めつつ、軒下を活用してミニ白菜やタアサイ、シャクナゲなどの種まきを実施 ホームセンターで購入した玉ねぎ種「しののめF1」の栽培計画や、日当たりを考慮した畝の配置見直しについても触れています

【今回のトーク内容】

· 残骸整理と雑草処理の現状（インゲンのツル格闘記）

· 軒下での先行種まき（ミニ白菜、モロッコインゲン、タアサイ、シャクナ）· ホームセンター（DCM）での種選びと玉ねぎ「しののめF1」の購入

· 玉ねぎの苗づくり方針（まびきと苗の太さ確保、プランター数の変更）

· 日当たりに応じた畝配置（玉ねぎ特等席化とタサイ・青梗菜の配置）

· 秋ジャガイモ（アンデスレッド）の種まき準備

·

 ■中生　玉ねぎ　種（アタリヤ）

私が購入したタネは楽天市場では販売されていませんでした

似た玉ねぎの種になります

https://a.r10.to/hFmJ93

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今回はショート動画でお見せした「畑で育ったスイカ」の裏話と、家庭菜園でのスイカ栽培のリアルをお届けします

雑草との激闘の末に収穫できた1個の甘いスイカ

実は大した手入れをしなくても「あるコツ」さえ押さえれば、初心者でも1個は収穫できるんです

畑とプランターでの違いや、来シーズンに向けた大玉スイカへの野望まで熱く語ります

皆さんのスイカ・メロン栽培の成功談・失敗談もぜひ教えてくださいネ

▼ 動画内で紹介したショート動画はこちら https://youtube.com/shorts/gUe9BwJd22k?feature=share

▼羅皇 種　はこちら https://a.r10.to/hP6v1o

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土曜日の配信を楽しみにしてくださっていた皆様、1日遅れてしまいごめんなさい

本日日曜日にお届けします。今回は、スーパーの野菜コーナーでおなじみの「キノコ（シイタケ・シメジ）」にスポットを当てました

野菜とは一味違うキノコの栄養素（ビタミンD、オルニチン、ナイアシンなど）の解説から、自宅で簡単に楽しめる「キノコ栽培キット」の体験談まで語っています

後半は、いよいよシーズン到来となった「白菜の種まき計画」について！秋野菜の準備を始める方は必見です

ぜひ朝の散歩や作業のお供にお聴きください！

■しいたけ栽培キットhttps://a.r10.to/h9OTAl

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今朝はお盆の休日ダイヤ＆雨でバスが大幅遅延会社遅刻寸前のため、なんと駅のホームからお届けしています

そんなドタバタの中でお話ししたかったのは、「秋野菜に向けた土作りの落とし穴」です

実は…「化成肥料」と「苦土石灰」を同時に土に混ぜてしまうと、化学反応でアンモニアガスが発生し、野菜の根っこを傷めてしまうことがあります。

🌱 今回のポイントまとめ

1. 順番が大事！ 先に「苦土石灰」を混ぜて1〜2週間置く
2. その後に「化成肥料」を撒いて、さらに1〜2週間置くのがベスト
3. じっくり効かせたい派・同時に作業したい派は「牡蠣殻石灰」などの有機肥料もおすすめ

今後、実際にこの反応の実験企画もやってみたいと思いますのでお楽しみに毎朝、家庭菜園のリアルな知恵と日常をお届け中チャンネル登録＆高評価、ぜひよろしくお願いします

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昨日の「秋から育てる野菜20選」でお伝えしきれなかった、おすすめの秋植え野菜13選を追加で大公開！定番の「ほうれん草」から、鍋にぴったりな「ターサイ」「水菜」、さらには「ゴボウの袋栽培」やハーブ系の「パクチー」まで、実際に育てた経験をもとに詳しく解説しています。「プランターで手軽に育てたい」「病気に強い品種を選びたい」「ちょっと珍しい野菜に挑戦してみたい」そんな方にぴったりの内容です。ぜひ秋の家庭菜園の計画にお役立てください！チャンネル登録・高評価・コメントもお待ちしております！【本日ご紹介した野菜13選】・ほうれん草（ベト病に強い品種がおすすめ、土はアルカリ性に傾ける） ・ターサイ（冬に平たく広がる姿が綺麗、鍋や炒め物に最適） ・水菜（大株用とサラダ用の2種類） ・ネギ（苗からの定植ラストチャンス） ・島らっきょう（おつまみに最高） ・ゴボウ（土掘りが大変なので袋栽培が断然おすすめ）・カリフラワー（1発勝負の楽しさ） ・のらぼう菜（春先のつぼみやおひたしが絶品、毎年種取り） ・高菜（大きく育つ、若いうちはリーフレタス感覚でも） ・ザーサイ（四川ザーサイなど、小ブの部分を味わう） ・パクチー（苗床で発芽させてからポット移植が確実） ・ケール（1〜2株でサラダや青汁に） ・わさび菜（生でも鍋でも重宝、こぼれ種でも育つ）◆ 関連動画・過去の配信ぐうたらしながら高菜漬けを作ってみよう（2020年５月４日公開の動画）※動画リンクはこちら　https://youtu.be/s2LUL92cMeQ＜ごいち情報＞■LINEオープンチャットの入り方家庭菜園・野菜作り・節約生活の情報交換をしませんか？初心者さん大歓迎！みんなで楽しく学びましょう♪◆参加は以下招待リンクからhttps://line.me/ti/g2/umFn6IuevsRY1bXMffoAswp6k2aD1nXyaHzPLg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default◆参加コード：goichi◆参加時の注意点・ニックネームは自由ですが、できたらYouTubeのニックネームと同じにしてください（本名じゃなくてOK！）・プロフィール画像も自由に設定できます・ルール: みんなが気持ちよく使えるよう、荒らし・勧誘・個人情報晒しはNGです・承認制の場合: すぐに参加できない時は少しお待ちください（管理人が確認後OKします） ▶公式サイトhttps://sites.google.com/view/goichi-z/▶メンバーシップ（特等席）ごいっちゃんねるの特等席（メンバーシップ）へのご参加はこちら！https://www.youtube.com/@GoichiFarm/join▶ごいっちゃんねるオリジナルグッズhttps://suzuri.jp/GoichiFarm▶公式LINEhttps://lin.ee/dfY4jSX▶公式LINEスタンプhttps://store.line.me/stickershop/aut...▶YouTube「Goichi Farm/ごいっちゃんねる」はこちらhttps://www.youtube.com/@GoichiFarm▶X（旧ツイッター）はこちらhttps://twitter.com/goichi_zfarm▶noteはこちらhttps://note.com/goichi_zfarm▶インスタグラムはこちらhttps://www.instagram.com/goichi.zfarm/▶使用編集ソフトWondershare Fiimora ダウンロードはこちらからhttps://filmora.wondershare.com/fission/invite?share_code=25QzbXg0UX3&referral_id=435&lang=ja-jp▶ お問い合わせご連絡は公式サイト、またはXのDMまでお願いいたします。 X（Twitter）: @goichi_zfarm#ゴイチファーム #家庭菜園 #週末ファーマー #農業 #朝活 #歩活 #ポッドキャスト #実家 #通勤 #ごいっちゃんねる #Japan #秋野菜 #朝活菜園ラジオ #ほうれん草の育て方 #袋栽培 #プランター菜園 #パクチー栽培 #野菜の育て方 #家庭菜園初心者