Sazona2 es un Podcast muy ameno, que se fundamenta en una conversación entre dos cocineros amantes de la buena comida y sobre todo del buen humor. Son polos opuestos pero su pasión por la cocina los une y están aquí para debatir diferentes puntos de vistas sobre cosas del diario vivir, relacionadas a la cocina. En este episodio se explora el concepto de la sazón en la gastronomía, que a veces heredamos de nuestras abuelas, madres o demás ancestros, aunque en algunos casos se aprende con la práctica constante o con el estudio de técnicas, con los conocimientos adecuado de la materia prima, recordando siempre que la sazón es un punto clave para lograr platillos exquisitos, sin importar que tan costoso puede ser un producto o ingrediente.