SchokoTräumer – Dein Podcast für süße Schokoladenideen und märchenhafte Pralinenprojekte

Wir feiern 90 Jahre PETERS Pralinen und 9 Jahre PETERS SchokoWelt – und nehmen euch mit auf eine Reise durch unsere bewegte Familiengeschichte, von der ersten Eisdiele bis zur modernen Schokoladenerlebniswelt. In dieser Episode blicken wir zurück auf die mutigen Entscheidungen, die unser Unternehmen geprägt haben, und teilen Einblicke in die Entwicklung unserer beliebten Produkte. Wir sprechen offen über Herausforderungen, Innovationen und wie wir mit veganen Pralinen und neuen Ideen am Puls der Zeit bleiben. Natürlich verraten wir auch, wie wir unser Jubiläum gebührend feiern – inklusive einer einmaligen Rabattaktion und süßen Überraschungen für unsere Gäste. Kommt mit und taucht ein in die Welt von PETERS – Tradition, Genuss und jede Menge Schokolade erwarten euch!

PETERS SchokoWelt:

PETERS Pralinen: https://www.peters-pralinen.de/

Rabattaktion im Mai 2026 - 9% auf ALLES:

In dieser Folge tauchen wir in die bunte Welt der Früchte in Schokolade ein. Ob frisch, gefriergetrocknet oder kandiert – wir verraten, warum Erdbeeren, Ingwer und sogar exotische Sorten wie Litschi und Kumquat mit Schokolade ein echtes Geschmackserlebnis bieten. Wir teilen unsere persönlichen Favoriten, geben Einblicke in die Herstellung und sprechen offen über kleine Küchenexperimente und überraschende Food-Pairings. Christian verrät dir wie dein Schokoladen-Fruchterlebnis ein voller Erfolg wird. Freu dich auf Inspiration und jede Menge Lust auf neue Schoko-Kreationen!

In dieser Folge sprechen Christian und seine Schwester Dorothée Frochte-Peters offen darüber, wie unser Familienunternehmen von echten Geschwistermomenten, drei oder sogar besser vier Generationen und ganz unterschiedlichen Persönlichkeiten lebt. Wir teilen, warum es bei uns trotz gelegentlicher Differenzen harmonisch zugeht und jeder seinen eigenen Bereich findet. Dabei geben wir Einblicke in die Zusammenarbeit mit unseren Kindern, Enkeln und sogar dem Cousin – und was das für den Alltag und die Zukunft bedeutet. Wir diskutieren, welche Vorteile und Herausforderungen das Miteinander von Familie im Unternehmen bringt und warum kurze Wege und gegenseitiges Vertrauen so wichtig sind. Hört rein, wenn ihr wissen wollt, wie Familientradition und Teamgeist Hand in Hand gehen!

Eine Folge voller Schoko-Chaos, Humor und echten Handwerksmomenten. Christian erzählt, wie eine Partyidee in einem Backmarathon endete – und warum 120 Torten später klar war: Erfolg schmeckt manchmal auch nach Niederlage. Dorothée steuert ihre eigenen Geschichten von Missgeschicken bei, die heute Legendenstatus haben. Gemeinsam zeigen sie, dass Perfektion überbewertet ist und echtes Handwerk Herz braucht. Für alle, die Schokolade lieben – und das Leben mit einem Augenzwinkern sehen.

**Mehr leckere Impressionen oder ausgefallene Adventskalender findest du hier:

oder schau mal in die PETERS SchokoWelt:

Wir nehmen euch mit auf eine Reise hinter die Kulissen unserer Schokowelt, wo die Vorbereitungen für Weihnachten auf Hochtouren laufen. In dieser Episode sprechen wir offen über die Herausforderungen der Produktion, die besonderen Aufgaben unseres Pack-Teams – liebevoll unsere helfenden Elfen genannt – und wie unsere Mama immer noch voller Leidenschaft dabei ist. Ihr erfahrt, wie sich unser Laden neu erfindet, welche kreativen Schokoladenideen euch erwarten und was es mit der exklusiven Ruby-Schokolade auf sich hat. Wir teilen Anekdoten, Duftmomente und erzählen, wie wir gemeinsam mit Unterstützung von überall die festliche Zeit meistern. Kommt mit uns ins Schokoladenparadies – und vielleicht entdeckt ihr auch eure neue Lieblingssorte!

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oder schau mal in die PETERS SchokoWelt:

In dieser Folge tauchen wir tief in unsere Kindheit und die bewegte Geschichte unseres Familienbetriebs ein. Wir erzählen von magischen Nächten im leeren Café, heimlichen Spieleabenden und den besonderen Momenten, die unser Leben mit Schokolade geprägt haben. Gemeinsam sprechen wir über die Entwicklung unseres Cafés, kreative Verpackungsideen zum 90-jährigen Jubiläum und die Herausforderungen, das Konditorenhandwerk über Generationen hinweg lebendig zu halten. Ihr erfahrt, wie wir heute junge Talente fördern und warum Kreativität und Leidenschaft in unserer Schokowelt den Unterschied machen. Lasst euch inspirieren von unseren Erinnerungen und einem Blick in die Zukunft voller süßer Möglichkeiten.

**Pralinenherstellung

PETERS SchokoWelt

Ausbildung zum Konditor bei PETERS

In dieser Folge erfährst du:

Mehr Infos zu den besonderen Adventskalendern von PETERS findest du hier:

In dieser Folge sprechen Christian und Dorothee über:

Wenn du auch ausgefallene Weihnachtsgeschenke suchst für deine Kunden oder deine Liebsten, dann schau gerne mal in unserem Onlineshop vorbei. Hier fertigen wir schon UNIKATE: https://www.peters-pralinen.de/wunschdesign

Sommer draußen, Weihnachtszauber drinnen – bei PETERS läuft die Weihnachtswerkstatt schon jetzt auf Hochtouren. In dieser Episode erzählen Christian und Dorothée:

Begleite die beiden in die PETERS-Ideenwerkstatt und lass dich schon jetzt in Weihnachtsstimmung versetzen – egal, was der Kalender sagt.

Wenn auch du Lust hast auf einen ausgefallenen Adventskalender, dann schau gerne auf:** https://www.peters-pralinen.de/schenken/weihnachten/adventskalender**

In dieser Episode des SchokoTräumers wird’s glänzend – im wahrsten Sinne.

– Wie die Idee zur Glanzpraline entstand

Erzähl uns gern, wie dir die Folge gefallen hat – oder ob du selbst schon mal eine Glanzpraline probiert hast!

**Alle Glanzpralinen findest du hier: www.peters-pralinen.de