On va analyser la composition d’un arôme de vanille (Sainte Lucie), d’un sucre vanillé (Vahiné), d’un gel douche (Tahiti douche)
Dépôts sur le chromatogramme :
Solution 1 authentique : Vanilline pure (V)
Solution 2 authentique : Ethylvanilline pure (EV)
Solution 3 : arôme de vanille sainte Lucie (A)
Solution 4 : Sucre vanillé (Vahiné) (SV)
Solution 5 : Gel douche vanille Tahiti douche (TD)
Eluant : mélange cyclohexane-éthanoate d’éthyle 3/1
Support fixe : plaque d’aluminium recouverte de gel de silice