Para o confinador que está refazendo as contas para decidir se há viabilidade econômica para fechar o gado no cocho, desde o início de julho o boi magro está 2,2% mais caro em São Paulo, 1,6% em Goiás e 0,6% em Mato Grosso.

A oferta restrita de boiadas e o período de primeira quinzena do mês são fatores que dão sustentação para o mercado do boi gordo

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Para o confinador que está refazendo as contas para decidir se há viabilidade econômica para fechar o gado no cocho, desde o início de julho o boi magro está 2,2% mais caro em São Paulo, 1,6% em Goiás e 0,6% em Mato Grosso.

Em Minas Gerais a semana começou com alta em três das quatro praças pecuárias do estado. Nos últimos 30 dias, em média, a alta foi de 2,1%.

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O aumento vegetativo da população associado ao aumento de renda, principalmente nos países em desenvolvimento, devem colaborar com o aumento do consumo de carnes.

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Dados preliminares do Censo Agropecuário mostram que o rebanho brasileiro de bovinos está estimado em um pouco mais de 171 milhões de cabeças.

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