Selbstfairsorger Garten Podcast - Moderne Selbstversorgung und Nachhaltigkeit

Der August ist der perfekte Monat, um nicht nur an die aktuelle Ernte, sondern auch an die Zukunft deines Gartens zu denken. Warum das so wichtig ist?

In dieser Folge erfährst du, welche Arbeiten jetzt anstehen, wie du deinen Boden langfristig fruchtbar hältst und welche Kulturen du noch problemlos aussäen kannst.

Themen dieser Folge:

• Stecklinge schneiden und vermehren
• Gründüngung richtig einsetzen
• Bäume und dauerhafte Gemüsestauden wässern
• Schnell wachsende Kulturen nachsäen
• Wildkräuter und Samen ernten

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Heiße Sommer, lange Trockenphasen und verbrannte Blätter – viele unserer Gärten geraten zunehmend unter Hitzestress.

In dieser Folge erfährst du, wie du mit Pflanzengemeinschaften das Mikroklima in deinem Garten maßgeblich verbessern kannst und warum Pflanzen gemeinsam oft deutlich widerstandsfähiger sind als allein.

Themen dieser Folge:

• Warum Pflanzen in Gemeinschaft besser wachsen
• Wie du das Mikroklima gezielt verbessern kannst
• 7 Pflanzengruppen zum Aufbau einer strukturierten Pflanzengemeinschaft
• wie du dank der richtigen Gestaltung deinen Garten strukturiert aufbaust und klimafest machst

⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Pflanzengemeinschaften⁠⁠

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Viele junge Obstbäume wachsen nur langsam, kümmern vor sich hin und sterben schon nach wenigen Jahren wieder ab. Häufig liegt die Ursache direkt am Stamm.

In dieser Folge erfährst du, warum Gras einer der größten Konkurrenten junger Obstbäume ist und wie du mit einer einfachen Baumscheibe die Wasser- und Nährstoffversorgung deutlich verbessern kannst.

Themen dieser Folge:

• Warum Gras Obstbäume schwächt und welche Folge das mit sich bringt
• typische Anzeichen eines gestressten Baums

• Wie du eine Baumscheibe anlegst und welche Pflanzen sich eignen
• Vorteile der bepflanzten Baumscheibe

⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaumgilde⁠⁠

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Eine bepflanzte Baumscheibe ist weit mehr als nur ein optisches Gestaltungselement. Sie verbessert die Wasserversorgung, stärkt das Bodenleben und schafft die Grundlage für ein kleines, sich selbst tragendes Ökosystem.

In dieser Folge erfährst du, warum Gras unter Obstbäumen oft zum Problem wird und wie du mit einer bepflanzten Baumscheibe die Pflanzengesundheit, den Ertrag und die Biodiversität gleichzeitig fördern kannst.

⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaumgilde⁠

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Der Juli bringt nicht nur die ersten großen Ernten, sondern auch Hitze, Trockenheit und jede Menge weitere Gartenarbeiten mit sich.

In dieser Folge erfährst du, welche Aufgaben jetzt besonders wichtig sind, damit deine Pflanzen gesund bleiben und du gleichzeitig schon den Grundstein für die nächste Gartensaison legst.

Themen dieser Folge:

• Pflanzen vor Sonnenbrand schützen
• Sommerschnitt an Obstbäumen
• Alte Ruten bei Beerensträuchern entfernen
• Wintergemüse pflanzen und aussäen
• Saatgut für das nächste Jahr gewinnen

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Trockenheit, Starkregen, Spätfröste und immer extremere Wetterbedingungen stellen viele Gemüsegärten vor neue Herausforderungen.

In dieser Folge schauen wir uns an, warum mehrjährige Gemüsearten – sogenannte Permaveggies – eine wichtige Rolle für den Garten der Zukunft spielen können und wie sie dabei helfen, Ernten langfristig abzusichern.

Themen dieser Folge:

• Was bedeutet Gärtnern im Klimawandel?
• Welche Vorteile bieten Permaveggies?
• Wie du gesunden Boden durch Dauerkulturen aufbaust
• Warum du deinen Gartenboden möglichst ungestört lassen solltest
• Mit welchen Anbaumethoden du mehr Vielfalt und Versorgungssicherheit schaffst

Links zur Folge:

⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Wildgemüsestauden⁠

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In dieser etwas persönlicheren Folge nehme ich dich mit hinter die Kulissen. Du erfährst, warum Selbstversorgung für mich weit mehr bedeutet als möglichst viel alleine zu machen – und weshalb gemeinsames Lernen oft der Schlüssel zu langfristigem Erfolg im Garten ist.

Links zur Folge:

⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie

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Permaveggies sind mehrjährige Gemüsepflanzen, die über viele Jahre am selben Standort wachsen und jedes Jahr aufs Neue geerntet werden können.

In dieser Folge erfährst du, warum diese oft unterschätzten Pflanzen eine echte Bereicherung für jeden Selbstversorgergarten sind und welche drei entscheidenden Vorteile sie gegenüber einjährigem Gemüse haben.

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Der Juni ist einer der arbeitsreichsten, aber auch schönsten Monate im Gartenjahr. Die ersten Ernten stehen an, Obstbäume hängen voller Früchte und gleichzeitig laufen bereits die Vorbereitungen für die zweite Saisonhälfte.

In dieser Folge sprechen wir über die wichtigsten Gartenarbeiten im Juni – vom richtigen Schnitt an Obstgehölzen über das Ausdünnen von Früchten bis hin zur Aussaat von Wintergemüse. Außerdem erfährst du, warum Mulchen jetzt besonders wichtig ist und worauf du beim Gießen an heißen Sommertagen achten solltest.

Themen dieser Folge:

• Warum der Sommer der ideale Zeitpunkt für den Schnitt vieler Obstgehölze ist

• Früchte an Apfel, Zwetschge & Co. gezielt ausdünnen

• Erdbeeren richtig mulchen und gleichmäßig feucht halten

• Wintergemüse jetzt vorziehen und Sommeraussaaten planen
• Gießen zur richtigen Tageszeit

Links zur Folge:

⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Effektives Düngen⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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Ich schaue gemeinsam mit euch auf eure Fragen rund um das Thema Düngen und die richtige Nährstoffversorgung 💡

In dieser Podcastfolge erfährst du unter anderem, warum beim Düngen nicht die Menge entscheidend ist, sondern das richtige Verhältnis der Nährstoffe sowie eine bedarfsgerechte Versorgung deiner Pflanzen.

Weitere Themen dieser Folge:

• Warum zu viel Dünger schädlich sein kann
• Wie Nährstoffe sich gegenseitig in der Aufnahme blockieren: Ionenkonkurrenz und Antagonismus einfach erklärt

• Warum Pflanzen trotz Düngung Mangelerscheinungen zeigen können

• Kompost, Pflanzenjauchen und organische Pelletdünger im Vergleich

• Wann der beste Zeitpunkt zum Düngen ist

• Mulchen und Stickstofffixierung bei kohlenstoffreichem Material

• Unterschiede zwischen organischen und mineralischen Düngern

Links zur Folge:

⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Effektives Düngen⁠⁠⁠⁠⁠

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