Conversa entre Seña Chana y Basilín en el que ella le cuenta en un viaje que hizo con su marido Artemio a Madrid, conoció de una manera algo peculiar lo que es la Casa de Canarias, Una visita de estas característica normalmente termina con un agasajo culinario, así que Fidela le comenta a Seña Chana, manteniendo el protocolo, que es lo que le tiene preparado para recibirlo.
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Los diálogos tienen contenido para adultos y puede herir la sensibilidad de quien lo escucha.