描述

描述

描述

濤人的臉書

濤人的ＩＧ

森木廚房的臉書 （點我進入）

森木廚房的IG （點我進入）

內容簡介

1.介紹森木廚房

2.森木廚房中有趣的小聚

3.聊聊青年創業議題

4.青年創業時心理素質的建立過程

1.郭博士與年輕人舉辦「房屋建造工作坊」

2.談台灣3D房屋建造的可能性

3.3D列印在校園中的落實

4.商姐談3D列印在歷史街區重建的可能性

5.現場公民會談：青年談論自力造屋的可能性

【節目內容】

1.「樂土」的研發與深層意義

2.商姐談：歐洲的清潔生產（Clean Production)在台灣有什麼契機？

3.郭博士聊樂土的創業

4.樂土初期的銷售策略：最好入手的材料！

5.商姐談：台灣人民失去的「房屋建造權」

在台建築產業的長期壟斷

6.台灣柏油路產業不告訴你的秘密

【節目內容】

【節目內容】

年節將至，阿芳和團隊一起驅車前往 伙湠 七股在地食材料理空間一起聊地方創生

伙湠的老闆博霖是台南有為的返鄉青年，在料理上有熱情的他，畢業之後就回到台江土城子和大廚學廚藝，同時他也對家鄉的文化有強烈的使命感，這促使他在七股開了一間融合地方特色漁產為特色的餐廳

地方創生是一個不簡單的大任務，能夠做好地方創生，與在地連結更是兼具長遠的挑戰

政府願意投入資源在傳統社區文化是好事，只是如何去做，並且更加回應地方的需要才是未來需要努力的方向，這次和博霖進行公民沙龍對談，除了享受伙湠廚房團隊的美食，也是為了深入了解與學習返鄉青年的經驗，為新一代努力的年輕人，以及傳統的社區文化共構多元的社會想像

阿芳也會努力了解我們的每個世代的需要，和大家一起為台灣文化帶來流動的新活力！