海洋佔全地球面積七成,蘊藏大量資源,人類需要海洋資源生存,可惜海洋污染日益嚴重,破壞了生態系統。大家身處的香港,有六成面積亦是被海包圍,同樣面對嚴重的污染問題。有見及此,香港科技大學首創了「海洋科學及技術」學士課程,結合海洋知識和科技,培養對海洋有充分認識的專業人士,使他們能夠投身有關海洋的資源運用和保育等工作範疇。
成功非一朝一夕,今集嘉賓人稱化學教父的K Kwong 鄺士山,學習之路亦不是平坦。兒時愛玩但不愛讀書,更被黑社會招手,後來遇著一位老師,令他跳出谷底,發奮努力,取得香港大學化學系博士...