生活要有事

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生活要有事 episodes

  • EP89愛料理-大男孩的料理世界feat.Jerry

    ◆名  稱:提拉米蘇

     ◆提供者:李佳衡

     ◆食  材: 1. 馬斯卡邦起司350g 2. 白砂糖55g 3.酒15g

                4.雞蛋2顆 5. 拇指餅乾適量6. 黑咖啡適量

                    (李佳衡提供)

    ◆作  法:

      1.兩顆雞蛋只留蛋黃,跟糖、酒一起放入鋼盆,手動攪打均勻。

      2.接著放入馬斯卡邦,不需要退冰!絕不要退冰!直接從冰箱取

       出後加入攪拌,混合均勻且打發後即可。

      3.將手指餅乾沾上黑咖啡,並與攪打完成的馬斯卡邦層層堆疊,

       冷藏隔夜再撒上可可粉就完成啦~

    ◆備  註:

      很多食譜會加入鮮奶油,或是將蛋白打成蛋白霜,但我試過之後

      覺得都蠻多餘的,口感變複雜但也沒有比較好吃。這個版本的流

      程,以甜點來說是超簡單的那種,但美味度絕對是最頂級!


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    21 min
  • EP88愛講話-繞口令大考驗feat.文華高中舞蹈班學生

    在完全無預警,無排練的情況下,愛講媽突擊文華高中的舞蹈班,進

    行了一個舌尖的挑戰~繞口令大考驗.手腳靈活,身軀柔軟的舞者, 在

    不把舌頭折磨到累死不罷休的繞口令考驗中,成果如何呢?大家豎

    起耳朵來聽聽看吧!


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    9 min
  • EP87愛講話-繞口令燈籠feat.臺中科技大學學生

    喜歡繞口令嗎?今天來一段吧!

    《燈籠》

    ◆鳳鳳提著圓燈籠,龍龍提著方燈籠

      鳳鳳的圓燈籠,畫著一隻龍,

      龍龍的方燈籠,畫著一隻鳳。

      鳳鳳提著圓燈籠,要換龍龍的方燈籠,

      龍龍提著方燈籠,要畫鳳鳳的圓燈籠。

      畫龍畫鳳,換來換去,

      鳳鳳的方燈籠畫著一隻鳳,

      龍龍的圓燈籠畫著一隻龍。

     

    ◆注音符號—

      聲母-ㄏ、ㄈ、(方、鳳、畫、換)

      韻母-ㄥ、ㄢ、ㄤ(鳳、燈、方、圓)

          ㄨㄥ、ㄨㄚ、ㄨㄢ(龍、籠、畫、換) 


    還有好玩的闖關考驗喔!



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    19 min
  • EP86愛健康-綠色照護feat.亞東醫院精神暨心身醫學部心理健康與綠色照護科陳俊霖主任

    #亞東紀念醫院精神暨心身醫學部「心理健康與綠色照護科」

    陳俊霖主任,是我在一次森林療癒課程的講者,聽到陳主任介紹

    #綠色照護,真是讓我收穫滿滿,也特別到台北參加了工作

    坊,因而見識到綠色照護的相關連結已經開展了脈絡,且在各

    地延伸。所以特別邀請陳主任以醫師的身分導入綠色照護概

    念,這對台灣的民眾來說更是福音,而且喜獲聽見亞東紀念醫

    院特別開設 #心理健康與綠色照護科,這是傳統藥物治療之外

    的處方箋,歡迎大家一起來認識。

    綠色照護理念及介紹。

    綠色照護推廣(醫生端)。

    社會處方箋的執行與案例分享。


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    23 min
  • EP85講媽講不停-臺墨舞蹈交流2feat.Ronnie

    這一集特別邀請我的夥伴Ronnie一起來聊聊籌辦RM舞團來台交流的感動,沒有她就沒有這次的交流活動.



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    27 min
  • EP84講媽講不停-臺墨舞蹈交流1

    愛講媽與美國好友Ronnie於去年的美國行看到了一場墨西哥舞蹈 ,舞團團長是Ronnie的好友, 就這樣的因緣而有了今年四月[RM舞團台灣分享交流之旅],我笑稱這是兩個完美主義的女人將一件[事情]用做[事業]的心態完成.而我終於有時間可以來說說這一件事情的來龍去脈.

    15 min
  • EP83-愛健康-動物輔助治療feat台北護理健康大學葉明理助理教授

    (一)葉老師是超過37年的動物保護運動者,請問老師與動物相

    遇的契機以及堅持為動物保護發聲的原因為何?  

    (二)根據2021年內政部統計數據,毛小孩晶片登記遠比新生兒

    多出11萬,這個數據凸顯了很多層面的問題,但也說明了

    毛 小孩是現代人生活中重要的一員。人類對毛小孩的需求

    除陪伴的功能,是否也運用在輔助治療?可否分享真實的

    案例?

     (三)現在是否有和動物照護相關的的證照?以及相關的學科?


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    25 min
  • EP82愛講話-繞口令10問

    這個節目邀請到很多大學生來參與,這是在實踐愛講媽的 #生活哲學中的 #跨齡。他們有年輕本錢的優勢,也有經驗不足的劣勢,而我正好相反,透過節目中的交流,彼此學習成長。對於 #繞口令,大學生的瞭解多少呢?就用「繞口令十問」來獲得答案吧!(你也可一起回答喔!)

    1.你覺得繞口令最特別的是甚麼?

    2.甚麼叫做繞口令?

    3.繞口令必須具備什麼元素?

    4.印象最深刻的繞口令?

    5.注音符號有幾個?

    6.注音符號的聲母及韻母各有幾個?請舉例。

    7.你覺得繞口令是語言遊戲?還是語言訓練?為什麼?

    8.怎樣才能唸出標準的繞口令?

    9.你覺得最難唸的注音符號有哪些?

    10.請選擇一首最有把握唸得標準的繞口令。

    #南華大學傳播學系

    #中正大學傳播學系

    #宏文高中



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    10 min
  • EP81愛健康-森林療育feat森林保健學會秘書長劉智凱

    和生態旅遊不同的森林療育,是用五感去感受森林, 到底差別為何?而森林療育也是綠色照護的一環,請聽森林保健學會秘書長劉智凱的介紹,如果想成為森林療育師的你更不能錯過.


    (一)、何謂森林療育?哪一種人需要?和生態旅遊的不同?

     (二)、不同於園藝、藝術、音樂治療,森林療育於室內進行, 森林療育更重視五感的體驗,請秘書長分享其不同

    之處。

     (三)、林業保育署在110年開始進行森林療育師認證,請問如何成為 一位專業的森療師?是否有其必要的條件?      


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    22 min
  • EP80愛健康-園藝輔助治療feat台灣園藝輔助治療協會理事長張博然

    你喜歡 #捻花惹草嗎?哈哈!別想歪!今天的客人可說是捻花惹草到極致,甚至於專業到成了 #植物與人之間的橋樑。她是 #園藝治療師,目前擔任 #台灣園藝輔助治療協會理事長張博然。很多人喜歡 #在自家庭院種些花草,或是 #在辦公桌擺上小盆栽, 讓自己忙碌的生活得到片刻舒緩,療癒心中的煩悶與壓力。這種將園藝納入生活中的行為,現在更以專業的職能進入 #輔助治療的領域,張理事長將在節目中分享園藝輔助治療的案例,以及成為園藝治療師的條件與心得。


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    24 min

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