聲農之院

身為李登輝大學長曾就讀的科系，所學包辦經濟、統計、畜牧、作物，以及產業鏈中不可或缺的農業政策與農業金融等。農為邦本，經綸濟世，農業經濟系學的東西就是這麼重要！全台灣只剩下台大有的科系到底都在學什麼？農業經濟在社會上到底扮演著怎樣的角色？趕快點進來聽聽看吧！

🦄 精彩highlight

好課？爛課？

學測面試解密

美豬議題

盤商真的是菜蟲嗎？

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紅豆有「豆」所以是蛋白質？冬天的食物界療癒小電池，其實跟你想的不一樣！

想知道豆類和其他植物有什麼與眾不同的地方嗎？難道說是特別營養！擔任著生理期補血利器？

至於很多人擔心的農藥議題，為什麼會出現在紅豆身上呢？不噴灑藥劑的紅豆，又會對農民有什麼影響！並非有機，就一定罪該萬死嗎？

在這集通通告訴你！

這次要來跟大家聊和大家很接近，但又不太熟悉的主題--米

米在亞洲的文化中有很重要的地位，我們熟知的米還有分成不同種類？吃米是一件再簡單不過的事，居然也跟國家安全扯上關係？哪裡適合種米？你知道稻米界的LV是誰嗎？

這些主題我們都會在這集的Podcast裡跟大家一起聊聊，趕緊拿好筷子，盛滿飯，一起來收聽這次的內容吧！

在校園內拿著捕蟲網到處趴趴走的他們是誰？能夠取代目前市面上低轉換效率的主要蛋白質來源的方案又是甚麼？昆蟲系可不是只會抓蟲那麼簡單!

從學測面試前與後的心路歷程，再到各大學間昆蟲系的差異比較，兩位來賓將經由自己的第一手經驗，分享在昆蟲系學習的所知所得。

想知道不久前肆虐各國的蝗害會不會在台灣發生嗎？或者是對於近年來討論度暴增的食用昆蟲學十分感興趣？快來聽聽看昆蟲系這一集的科系解密吧！

以前的植病系，為什麼更名成現在的植微系，到底植微系全名是什麼呢？還記得小編曾經在大一女餐廳聽過隔壁餐桌有人說是植物微積分學系？？拜託！！植微系全名是植物病理與微生物學系啦！然後我們和微積分一點關係都沒有，不用必修微積分就是爽 (σ≧∀≦)σ

在偌大的農學院各科系當中，植微系是什麼樣的一個存在呢？集『植物病理』與『微生物』兩大領域於一身，根本就是斜杠跨領域科系，沒有之一！就和人類、動物一樣，植物也會生病，所以也就會有植物界的流行病 ⊙∀⊙！若是植微系出身的人就會告訴你是馬鈴薯晚疫病造成了1845年的愛爾蘭大飢荒！ ᔪ꒰ ꒪ω꒪ |||꒱

造成植物生病的四大病原包括了細菌、真菌、病毒、線蟲。其中細菌和真菌大不同，你還在霧煞煞嗎？四大病原又各有什麼特色呢？植物如蘭花、高麗菜，生病了又該如何診斷治療呢？防疫檢疫局派駐機場的可愛米格魯🐶又是如何防堵國外疫情的侵入咧 ớ ₃ờ 植微系甚至可以連結到植物醫學，我們還邀請到植醫碩士學位學程的學姐來一起分享，想不到吧！

植微系踏足農業領域以外，修習了微生物學與分子生物學相關的專業知識與技能，未來還有機會跨伸到醫療、生技、食品等相關產業。學長姐的足跡踏遍公家單位與私人企業，從各農試單位到防檢局，再從輝瑞藥廠到葡萄王生技，植微系可是進可攻退可守！

所以對植物和微生物有興趣的朋朋就千萬不要錯過植微系這一集的精彩內容啦！୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧

為什麼香菇雞要用乾香菇?

什麼時候開始人們拿香菇當作菜餚中鮮味小夥伴?

古代菇神如何奠定香菇栽培的基礎?

太空包有像珍奶一樣輸出日本被崩壞的故事?

好奇ㄇ? 好奇就快來聽!

[甚麼?! 高麗菜也有保單可以買?]

高麗菜崩盤是台灣人的冬季日常，低價離我們很近，損失卻又好像離我們很遠。

到底要怎麼運作，才是對整個產業比較穩健的選擇？

本集，我們將從栽種、制度等方面，談談每年都在台灣引起波瀾的高麗菜崩盤到底如何發生，並且探討「盤商真的只會剝削農民嗎?」、「到底還有甚麼解方可以避免崩盤的結果?」等議題。

肩負著讓臺大杜鵑花節名副其實的重任，園藝系是背後深藏功與名的杜鵑花小精靈!

從播種前到採收後，又囊括景觀設計，如此博大精深的園藝系，園藝系大四的學生與大一新鮮人分別有甚麼不同的體驗? 甚麼是他們選擇未來學習方向的考量呢?

此外，我們也談談以園藝系學生的角度，怎麼看「農藥/肥料施用」、「醜食 ugly produce」的議題。

對園藝系專業有興趣的你，或單純想聽聽議題討論的你，都快來收聽！

基隆路旁一望無際臺大農場究竟是誰在管理的呢？臺灣的農業到底有沒有前途？

這次邀請到臺灣大學農藝系的老師跟同學，一起來聊聊農藝系究竟在做什麼，會有什麼專業，未來能往什麼方向發展。同時也和老師一起討論臺灣農業的現況，還有我們有什麼優勢，可以往那個方向發展。

想瞭解更多的朋友，趕快點進來聽聽我們怎麼說吧！

農院各科系與食物背後的大小事，每週四晚上九點請準時鎖定「聲農之院」！