Simplement pour les passionnés de Plein Air

Ça commence bien la semaine, voici une bonne recette de Nancy Proulx Martin et un accord vin avec Mélissa Gohier qui va vous titiller les papilles, Croquette de perchaude et accord vin le Fief D'aupenac Cave de Roquebrun Saint-Chinian 2018

Notre chroniqueur Félix Goulet nous parle d’entretien de l’abri de pêche hivernale.

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On débute la fin de semaine avec une entrevue que nous a accordée Charles Dorris, on parle de ce que l’on peut s’attendre quand on assiste à ses conférences et ses formations on parle aussi de sa présence au salon loisir, camping, chasse et pêche de Rouyn-Noranda.

Nancy Proulx Martin nous gâte avec sa recette de Barre du chasseur une barre énergie bio.

 Avec Martine Chavigny taxidermiste, on parle de sa présence au salon loisir, camping, chasse et pêche de Rouyn-Noranda et des compétitions à venir.

On termine la balado avec Véronique Lévesque on parle des différents salons et leur raison d’être.

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Cette semaine à la Balado des passionnés du mercredi;

On débute notre mercredi avec Roger Larivière mycologue qui nous parle du genévrier plante aromatique que l’on gagnerait à retrouver dans nos cuisines. (deuxième partie)

Avec Marc Prince et Cynthia Prince nous parle de survie en forêt.

Avec Sylvain Paquin nous parle du réveil du nord.

 Entrevue avec Laurence Dufour propriétaire et fondatrice de l'entreprise RoadLoft

Et pour terminer la Balado du Mercredi, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous la sagesse du trèfle noir une IPA sans alcool.

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Ça commence bien la semaine, voici cinq conseils pour avoir du plaisir au Bar Rayé à la mouche avec Vincent Delisle.

Jacques Cormier Président de l'association Chasse et Pêche de Val d'Or nous parle des activités de l'association.

 Félix Goulet nous parle de technique et équipement pour pêcher le Fjord du Saguenay.

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On débute la fin de semaine avec une entrevue que nous a accordé Hélene Larente, on parle de la piste de motoneige qui traverse la Zec Dumoine et de la présence au salon de la pourvoirie de Gatineau.

 Avec Martine Chavigny taxidermiste, présence au salon de Rouyn-Noranda et encours

Je m’entretiens avec Alice Pion Responsable communication ANLCF on parle des premiers secours à la chasse et premiers secours canin à la française.

Pour terminer la Balado avec Véronique Lévesque on parle des nouveaux produits Buck Hunter pour 2020.

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Cette semaine à la Balado des passionnés du mercredi;

On débute notre mercredi avec Roger Larivière mycologue qui nous parle du genévrier arbuste aux milles et une utilité que ce soit médicinale ou aromate pour le gin.

Avec Marc Prince qui nous parle de survie en forêt.

Avec Sylvain Paquin le nord et la température, aussi une surprise.

Chronique photographie avec Vincent Delisle et François Desrosiers, format raw vs jpeg

Pascal Auger de Québec Compostelle Pascal reçoit en entrevue Lionel Rami - Compostelle autrement.

Et pour terminer la Balado du Mercredi, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous La blonde de la Micro Brasserie Partake.

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Ça commence bien la semaine, Nancy Proulx Martin nous cuisine un plat délicieux. Feuilleté à la perchaude et Mélissa Gohier nous fait découvrir le vin Albet I Noya El Fanio.

 Félix Goulet nous parle de Destination La Baie pêche aux poissons de fond.

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On débute avec une recette de Nancy Proulx Martin mini chaudron de gibier à l'érable et Mélissa Gohier qui nous fait découvrir le vin Rioja Bordon Grand Reserva 2009.  Je reçois en entrevue Martin Turcotte du salon Camping, plein air chasse et pêche de Rouyn Noranda

Avec Martine Chavigny taxidermiste, envoie d’un ours en Suisse, et oui la taxidermie n’a pas de frontière.

Je m’entretiens avec Jacques Cormier Président de l’association des chasseurs et pêcheurs de Val D’Or le Caribous de Val-d’Or – Mise en place de mesures exceptionnelles par le Ministère.

Pour terminer la Balado Véronique Lévesque on parle de l'appâtage de l'ours

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Cette semaine à la Balado des passionnés du mercredi;

On débute notre mercredi avec Roger Larivière mycologue qui nous parle d’usnée barbue un antibiotique naturel que l’on retrouve facilement en forêt boréale.

Avec Marc Prince une passion ça se transmet.

Avec Sylvain Paquin on se lâche lousse et on rie un peu et on s’émerveille comme des enfants devant une nature qui ne cesse de donner.

Pascal Auger de Québec Compostelle Pascal reçoit en entrevue Jacob Olivier - Magie du chemin

Et pour terminer la Balado du Mercredi, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous La raisonnable de la Micro-Brasserie La voie malté.

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Ça commence bien la semaine, Notre chroniqueur Vincent Delisle reçoit en entrevue Richard Contant et nous parle de l’importance de l’entretien du gore-tex.

Félix Goulet nous parle de règlementation de pêche de la truite grise en hiver au Memphrémagog.

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