Kuhajmo s sestro Nikolino

Šmorn


Listen Later

Kako pripraviti rahel in puhast šmorn, je zanimalo našo poslušalko. Jajčne jedi so dobrodošle v postnem času, saj z njimi dobimo energijo za različna opravila. Šmorn je dobro sprejet tako pri mlajših kot starejših. Potrebujemo: ¼ l mleka, 2-3 jajca, ¼ l moke in sol. Mleku dodamo rumenjake in moko, nato pa z metlico v roki nežno zamešamo še slan sneg iz beljakov. Tako bo šmorn puhast. Spečemo ga na olju v vroči ponvi ali v litoželezni posodi z debelim dnom. Če imamo večjo količino masa, jo razdelimo in spečemo v več korakih. Hitreje se namreč speče, če pečemo manjše količine. Obračamo z lopatko ali trgamo, da se popeče z vseh strani. Če želimo lepšo barvo, k masi dodamo tudi žličko sladkorja, sicer pa si jed vsak lahko sladka sam po okusu.  

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Kuhajmo s sestro NikolinoBy Radio Ognjišče


More shows like Kuhajmo s sestro Nikolino

View all
Radijski misijon 2020 by Radio Ognjišče

Radijski misijon 2020

0 Listeners

Moja zgodba by Radio Ognjišče

Moja zgodba

0 Listeners

Spoznanje več predsodek manj by Radio Ognjišče

Spoznanje več predsodek manj

0 Listeners

Mladoskop by Radio Ognjišče

Mladoskop

0 Listeners

Karitas by Radio Ognjišče

Karitas

0 Listeners

Naš pogled by Radio Ognjišče

Naš pogled

0 Listeners

Evropska unija v živo by Radio Ognjišče

Evropska unija v živo

0 Listeners

Iz Betanije by Radio Ognjišče

Iz Betanije

0 Listeners

Sveta maša by Radio Ognjišče

Sveta maša

0 Listeners

Dogodki by Radio Ognjišče

Dogodki

0 Listeners

Zakladi naše dediščine by Radio Ognjišče

Zakladi naše dediščine

0 Listeners

Komentar tednika Družina by Radio Ognjišče

Komentar tednika Družina

0 Listeners

Adventna spodbuda by Radio Ognjišče

Adventna spodbuda

0 Listeners

Sol in luč by Radio Ognjišče

Sol in luč

0 Listeners

Slovenski mučenci 20. stoletja by Radio Ognjišče

Slovenski mučenci 20. stoletja

0 Listeners

Minute za Sveto pismo by Radio Ognjišče

Minute za Sveto pismo

0 Listeners

Radijski misijon 2019 by Radio Ognjišče

Radijski misijon 2019

0 Listeners

Radijski misijon 2021 by Radio Ognjišče

Radijski misijon 2021

0 Listeners

Vabilo na pot by Radio Ognjišče

Vabilo na pot

0 Listeners

Svetovalnica by Radio Ognjišče

Svetovalnica

0 Listeners