الأمور تتحرك في ألمانيا، بلد النقانق. فحتى شركة ماكدونالدز أصبحت تقدم "برغر" نباتي خالص، وشركات صناعة التوفو لا تستطيع تلبية الطلب الهائل. لكن الوضع مختلف في مناطق أخرى من العالم. في الصين مثلا، تضاعف استهلاك اللحوم أربع مرات.

هل يعتبر النباتيون بالفعل حماة للبيئة كما يدعون؟ فإنتاج اللحوم يعد من أحد الأسباب التي تضر بالبيئة، وهم لا يستهلكون تلك اللحوم. لكن الأفوكادو تعتبر أكثر ضررًا بالبيئة من شريحة اللحم. فهل التخلي عن اللحوم يفيد بالفعل البيئة؟

تراهن الشركة الناشئة "نوفا مِيت" على إحداث ثورة في صناعة المواد الغذائية. فلحومها من الطابعة ثلاثية الأبعاد يُنتظر أن تكون خضراء وصحية ورخيصة. ولكن طباعة البروتينات النباتية تستهلك الكثير من الطاقة، وما زال من الصعب تسويق اللحوم المُصنّعة في المختبر.

المساحات في المدن صارت على مستوى العالم ضيقة للغاية، في ظل تزايد الطلب على مساكن بأسعار معقولة. وهو ما دفع في الماضي بمعماريي مدرسة باوهاوس إلى تصميم مساكن اجتماعية. وهي اليوم نماذج يحتذى بها لمخططي المدن والمهندسين المعماريين.

الضوضاء والتوتر نعيشه في كل مكان. هل يجب أن نستمر في الحديث عن العمل حتى في المقصف؟ ماذا لو قرر الشخص التوقف عن العمل وأخذ استراحة لبضعةِ أشهر؟ بالطبع لن يحصل على المال، ولكنه سيستمتع بحياة أفضل. هذا هو رأي الزميل أولاف كريغر.

الموسيقى التي نسمعها في المحلات التجارية تؤثر على سلوكنا عند الشراء وتزيد من الاستهلاك. ولكن كيف يحدث هذا؟ وكيف يستفيد الاقتصاد من الأنغام؟ وهل تؤثر الموسيقى أيضا على الحيوانات والبكتيريا؟

صوت دافئ وهادئ أو صاخب وعال، كيف يجب أن يكون الصوت داخل أماكن معينة؟ هذا سؤال مهم أيضا اقتصاديًا: فالموظفون يصبحون أكثر إنتاجية عند سماعهم اصواتا معينة. وأيضًا يرتفع استهلاك زبائن في المطاعم والمتاجر عند سماعهم الموسيقى.

السيارات الكهربائية لا تشبه السيارات العادية، فهي لا تولد أي أحاسيس لدى السائق، كما يقول عشاق السيارات. وهي بالنسبة للاتحاد الأوروبي هادئة جدا وبالتالي قد تشكل خطرا على الطريق. لذا يجب أن تصدر صوتا عندما تسير بسرعة منخفضة، بصوت اصطناعي!

بينما يستخدم البعض الطباعة ثلاثية الأبعاد، لا يزال البعض الآخر يسجلون على أوراق دفتر الطلبيات. الشركة الناشئة مايسترفيرك تريد إنشاء منصة إنترنت مشتركة لحرفيي البناء. في كثير من الأحيان يتعلم كبار السن من الحرفيين الشباب.

يُعد مدون يوتيوب الألماني آلكسيبيكسي نموذجا يحتذى به بالنسبة للعديد من جيل الألفية: كسب الكثير من المال من مقاطع الفيديو الخاصة به، مهنة يضعها الطلاب على رأس القائمة، وصناعة الإعلان تعتمد على نجوم يوتيوب. فريقنا قابل آلكسيبيكسي.