Er fårikål egentlig Norges nasjonalrett – eller bare verdens kjedeligste matrett?

I første episode av Snakk for maten går Thomas Nyland og Per A. Borglund løs på fårikålen: historien, tradisjonene og råvarene. Du får også enkle tips til hvordan fårikålen kan jazzes opp. Og Per er ikke i tvil: Fårikål har ingenting som nasjonalrett å gjøre.

Snakk for maten produseres av Seriøst Firma.

Thomas Nyland er matglad programleder, mens mangeårig redaktør og matanmelder Per A. Borglund er fast matekspert.

Musikken er laget av Morten Reppesgård.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.