Sobremesa de KEYER

Hoy Andrés y Tomás nos cuentan que se viene en KEYER, la activación de la planta piloto, lotes nuevos, Kombucha, nuevos formatos en lata y novedades en la Cervecería

Hoy Tomás de KEYER estará hablando junto a Kenji de Valpo Ramen, hablando de su emprendimiento, el rubro, los desafíos de la pandemia y los cambios que esta viviendo la industria.

En este HEIMAT Blas Zlatar de Cervecería KEYER estará junto a los amigos de Eco Quinta hablando de su proyecto, del reciclaje, los desafios al respecto y de como ser parte de este cambio.

Hoy Tomás junto a Valentina de @bon.deli , estarán hablando de su emprendimiento familiar, su historia personal, motivaciones, la pasión por la gastronomía y más.

Hoy Tomás de KEYER estará conversando junto a Thomas Holmes de Rising Sun Chile, hablarán sobre la empresa, el panorama de Chile, la energia solar y como trabajar para conseguir una sociedad más sustentable.

En este HEIMAT Blas  conversa junto a Pedro Hepp sobre su experiencia en la fundación superación de la pobreza, el problema de la pobreza a nivel local y nacional.

 

Además se analizará el modelo de participación comunitaria y el como la pobreza es multi variable y no solo enfocada en lo economico, a si mismo el PIB y otros indicadores sociales.

Hoy nos acompaña Benjamin de uno.cinco_ en esta ocación estaremos hablando de compostaje, como cuidarlo y armar el propio en casa, además de tecnicas, metodos y el imprincipio de compostar como tal.

Hoy en este HEIMAT estará Tomás Olavarría junto a nuestro amigo Ignacio Frias de @crust_scl  quien nos estará contando de su proyecto, además de hablar de la industria panadera, como se esta moviendo el mercado,tendencias y como CRUST esta viviendo esta pandemia.

 

Hablaremos de diferentes tipos de panes, la cultura panadera en Chile, tecnicas, historia de CRUST y de este boom de pan de masa madre durante la pandemia.

En este HEIMAT nos acompaña nuestra amiga Constanza Garcia, fundadora de @kava.lab , estará junto a Tomás Olavarría hablando sobre su emprendimiento de biomateriales, el cual busca generar productos sustentables para el dia a dia , además de potenciar una mirada más consciente del consumo de la moda en nuestra sociedad.

En este HEIMAT estará Blas Zlatar junto a Claudia Rojas del proyecto "Aqui Hay Basura" quienes buscan hacer un levantamiento del nivel de microplastico en las playas de nuestro pais, para esto están realizando una plataforma para que la gente pueda acceder a estos datos y ser parte del proyecto

 

Conversaremos del panorama nacional y mundial respecto a los plasticos, que es lo que se viene respecto a esto, cambios de paradigma y como estamos enfrentando estos problemas como sociedad.