ในช่วงนี้หลายคนให้ความสนใจกับ “หม้อทอดไร้น้ำมัน” (Air Fryer) เพื่อนำมาใช้ประกอบอาหารได้อย่าง หลากหลายที่บ้าน ก่อนหน้าที่จะเข้าช่วงโควิด-19 เป็นอุปกรณ์มีครัวเรือนที่มักเป็นที่พูดถึงในกลุ่มคนลดน้ำหนัก และรักสุขภาพที่รักการกินของทอด เพราะเป็นการทอดอาหารโดยไม่ใช้น้ำมันให้อาหารกรุบกรอบน่า เคี้ยวโดยรู้สึกผิดต่อร่างกายน้อยลง พอเข้าช่วงโควิด (COVID)คนส่วนใหญ่มีเวลาอยู่บ้านมากขึ้นก็เลยอยากทำ อาหารเองซะเลยช่วงนี้ จึงทำให้กระแสหม้อทอดไร้น้ำมันกลับมา BLOOM ! ปังอีกครั้ง แต่หากรู้ไหมว่าการทานของทอดนั้นยิ่งทำให้ร่างกายของเรา"อักเสบ"กว่าเดิม 

ถ้าพูดถึงการตลาดสมัยนี้หลายคนก็คงจะปวดหัวมากเพราะพฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไปเร็วมากเหลือเกินตั้งแต่ช่วงโควิทที่ผ่านมา เดือนมีนาคมเมษายน พฤติกรรมผู้บริโภคปรับเปลี่ยนไปเยอะมาก อีกหนึ่งแพคฟอร์มที่น่าจับตามองมากก็คือ TikTok เมื่อแพลตฟอร์ม Instagram และ Facebook ถูก TikTok ดึงผู้คนไปออกจากแพลตฟอร์มตัวเองมากขึ้น คนหลายหลายเจนเนอเรชั่นก็มีบทบาทในแอพพลิเคชั่นในติ๊กต่อก มากขึ้น จากคนที่เต้นไม่เป็นก็กลายเป็นมาหัดเต้นมาเต้นลงติ๊กต๊อกใครใครก็สามารถเล่น TikTok ได้และ ซึ่ง TikTok เองถือว่าเติบโตอย่างรวดเร็ว มีผู้ใช้มากกว่า 2 ล้านคนต่อเดือน เรามาดูกันว่าอนาคตความปกติรูปแบบใหม่ที่คนจะใช้แพลตฟอร์มหลากหลายขึ้น และ TikTok มีผลต่อการทำการตลาดกับแบรนด์และอุตสาหกรรมธุรกิจยังไงบ้าง

ในปัจจุบันนี้พวกเรากำลังเผชิญกับวิกฤตหลายๆอย่าง การปรับตัวต่างๆ เจอ The New Normal ทีมีการปรับเปลี่ยนตลอดเวลาในอัตราที่เร็วมากๆ การที่เราจะรอภาครัฐ หรือคนอื่นมาช่วยแก้ปัญหาชีวิตของเรา เป็นเรื่องที่ยากมาก…ดังนั้น หนัาที่ของพวกเราคือรับผิดชอบการดูแลตัวเองได้ ดูแลครอบครัวได้ รับผิดชอบต่อสังคม รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เพราะการเป็นคนดีที่ประสบความสำเร็จเป็นหน้าที่ของพวกเราคนรุ่นใหม่ แต่มีหลายๆคนกับพบว่า…บางคนมีวินัย ขยัน อดทนแต่ทำไมชีวิตจึงยังไม่ประสบความสำเร็จ? เราได้ถอดรหัสความสำเร็จของพี่นินอย รัฐธีร์ พร้อมแล้วไปฟังกันเลย

หลังจากที่เรา Social Distancing กันมา 2 เดือนกว่าๆ เราได้ผ่านการปรับตัวและเริ่มเคยชินกับกิจวัตรประจำวันของเรา จนเกิดเป็นพฤติกรรมใหม่ๆขึ้น ทั้งพฤติกรรมการบริโภคสิ่งต่างๆ มุมมองที่เปลี่ยนแปลงไปต่อการบริโภค ทำให้เกิดเป็น New Normal คือความปกติรูปแบบใหม่หลังวิกฤตนี้ ธุรกิจและอุตสาหกรรมต้องปรับตัวอย่างไร ถ้าคนเดินทางน้อยลง คนเข้าร้านอาหารน้อยลง ทุกอย่างอยู่บนโลกออนไลน์มากขึ้น เราต้องมาทำความเข้าใจกับพฤติกรรมเหล่านี้เพื่อให้เราได้ปรับตัวให้อยู่รอดกับสิ่งที่กำลังจะเกิดขึ้นหลังวิกฤตนี้

ดูจากภาพรวมทั่วโลกแล้วไวรัสโควิดอาจจะอยู่กับพวกเราไปยาวๆ ในวันข้างหน้ามันอาจจะเหมือนเวลาเราเป็นไข้หวัดใหญ่ก็ได้ สิ่งที่สำคัญในสุดตอนนี้มากกว่าเงินทองคือเรื่องสุขภาพ และ ผอ.องค์การอนามัยโลก WHO ยังระบุว่า "ไวรัสจะยังคงอยู่กับเราไปอีกนาน" วันนี้พวกเราจะชวนคุณผู้ฟังมาพูดถึงว่าเจ้า NK Cell (Natural Killer Cell) คืออะไรกัน เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในร่างกายเป็นภูมิคุ้มกันทหารที่ธรรมชาติร่างกายเราสร้างขึ้นเพื่อเป็นด่านแรกในการปราบไวรัส เชื้อโรค หรือสิ่งแปลกปลอมในร่างกาย ซึ่งบางครั้งเราอาจมองข้ามพวกเขาไป เราจะดูแลรักษาเจ้าทหารยังไง ทำแบบไหน มาหาคำถามกันในตอนนี้ได้เลย

เพราะเรายังไม่ทราบเลยจริงๆและยังไม่มีใครรู้ว่าเราจะต้องเผชิญวิกฤตไวรัสนี้อีกนานแค่ไหน หลายๆธุรกิจและหลายคนต้องหา Cash Flow มาเดินธุรกิจและดำรงชีวิตต่อ ดังนั้นหลายคนจึงมองหาการทำสิ่งใหม่ๆ Go Online มากขึ้น EP. นี้จะชวนทุกคนคิดตามด้วยกันว่าถ้าวิกฤตต้องอยู่กับเราไปอีกนาน แพลนสำรองในชีวิตของเราคืออะไร ควรเป็นแบบไหน และชวนทุกคนคิดโจทย์ของชีวิตเพื่อกำหนดทิศทางการเดินทางของเราต่อจากนี้ เพื่อเป็นจุดเริ่มต้นว่าถ้าเจอวิกฤตครั้งหน้า มันจะไม่ใช่วิกฤตของเราอีกต่อไป

คนเรามีเวลา 24 ชั่วโมงเท่ากัน แต่ในความรู้สึก เราทุกคนมีเวลาต่างกัน บางคนอาจมองว่า 1 วันมันช่างยาวนานเหลือเกินไม่เห็นมีอะไรให้ทำเลย ในขณะที่บางคนอาจมองว่า 24 ชั่วโมงใน 1 วันมันน้อยเกินไปยังไม่ทันได้ทำอะไรเลยก็หมดวันแล้ว และยิ่งในยุคนี้แล้ว ความท้าทายยิ่ง มีมากกว่ายุคก่อน เพราะเป็นยุคที่ทุกอย่างแข่งกับเวลา ดังนั้น “การบริหารเวลา” (Time Management) ด้วยการใช้ Time Boxing จึงเป็นเรื่องสำคัญ พร้อมแล้วไปฟังกันเลย

เวลานี้ต้องอาศัยการร่วมมือร่วมใจของทุกคน เข้าสู่โหมด Work from home ประเทศไทยเรากำลังมุ่งสู้กราฟขาขึ้นของการแพร่ระบาดไวรัส ที่กำลังลามไปทั่วประเทศ Social Distancing ช่วยได้มากน้อยแค่ไหน และจะต้านวิกฤต COVID19 นี้ได้จริงรึเปล่าถ้าทั่วโลกร่วมมือกัน?

เคยไหมที่เราอยากเอาจริงเอาจังเรื่องการเงินในชีวิต แต่ขี้เกียจมานั่งจด ไม่มีเวลาทำงบ ลืมบ้าง คิวทอง ไม่มีเลขาส่วนตัว จริงๆพวกนี้มันเป็นข้ออ้างทั้งนั้น ในช่วงวิกฤตแบบนี่การวางแผนการเงินถือว่าสำคัญเป็นอันดับแรกๆเลยก็ว่าได้ เคล็ดลับดีรอคุณผู้ฟังอยู่ พร้อมแล้วไปลองฟังกันเลย