Cette semaine les Méchants Raisins vous proposent une émission complète sur les vins régionaux de la Bourgogne, la Terre sainte comme dirait Patrick. Si vous pensez en savoir pas mal, vous en apprendrez beaucoup sur la manière de réfléchir le vin. Mais aussi, vous ne décrypterez plus jamais une étiquette Bourguignonne de la même manière. Au menu, un cours 101 captivant, agrémenté de dégustations, d’histoire, en passant par lexique particulier de cette région vinicole mythique! 

En entrevue: Boris Champy du Domaine Montchovet   

Cet épisode a fait en collaboration avec Vins de Bourgogne. 

En dégustation:  

Domaine Montchovet Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, 2017 

35,00$ - Code SAQ 14730573, 13%, 1,2 g/L 

Benjamin Laroche l'Atelier Bourgogne Côtes d'Auxerre 2019 

26,90$ - Code SAQ 14331273, 13%, 2,4 g/L 

Joseph Drouhin Mâcon-Lugny Les Crays 2019 

21,95$ - Code SAQ 13319061, 13%, 2,1 g/L 

Domaine Nicolas Maillet Mâcon-Verzé 2018 

33,50$ - Code SAQ 11634691, 13%, 1,2 g/L 

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr