Список продуктов

Список продуктов

By Клопс ПодкастArtsFood
Download on the App Store

Список продуктов episodes

  • Лук

    Как приготовить луковый мармелад для бургера рассказывает шеф-повар "Праймбиф бар" Петр Николюк

    14 min
  • Баклажан

    Фирменные хрустящие баклажаны от шеф-повара гастробара «Соль» и ресторана «SEASONS» Павла Борисенко

    16 min
  • Капуста

    Шеф-повар кафе «Белый кит» Сейран Симонян делится рецептом капустного стейка со сливочным соусом

    14 min
  • Морковь

    Продолжаем знакомство с блюдами из овощей. В этом выпуске морковный мусс готовит шеф-повар "Праймбиф бар" Петр Николюк

    17 min
  • Свёкла

    Теплую закуску из свёклы готовит шеф-повар кафе "Белый кит" и бара "BARRE" Сейран Симонян. 

    15 min
  • Тыква

    В новом выпуске подкаста готовим хумус из тыквы вместе с шеф-поваром гастробара «Соль» и ресторана «SEASONS» Павлом Борисенко

    16 min
  • Огурец

    Шеф-повар сети столовых Максим Поздняков делится секретами приготовления битых огурцов по-китайски и быстрым рецептом малосольных огурчиков. А также рассказывает какие нюансы стоит учитывать при выборе, хранении и приготовлении огурцов

    17 min
  • Помидор

    В этом выпуске подкаста своими рецептами и знаниями о помидоре делится креативный шеф-повар сети ресторанов «Британика Проджект» Иван Шалдышов.

    15 min
  • Картофель

    Готовим классические драники и пюре вместе с шеф-поваром сети столовых Максимом Поздняковым.

    15 min

About Список продуктов

From the publisher's feed

Ведущая вместе с профессиональным поваром знакомятся, обсуждают выбранный продукт и готовят из него блюдо. В процессе приготовления они говорят об основных правилах выбора, хранения и приготовления…