Sign up to save your podcasts
Or
Share Sprød podcast
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Sprød podcast
Sprød podcast episodes
- Nemmere at bestille varerDet populære bagerprogram CBP Premium Pro bliver løbende opgraderet med nye funktioner, der gør hverdagen i bageriet lettere.7 min
- Fire bagere er klogere end enDer bliver talt frit fra leveren, når fire sjællandske bagermestre mødes i deres ERFA-gruppe. De mødes for at få nye idéer og for at snakke om alt det, bagermestre bokser med i hverdagen.7 min
- Noget i gæreFermentering er hot i madlavning. Vi kender det fra vin og gode oste, men i bageriet bruger du allerede metoden, når du blander gær og surdej. Bliv klogere på processen og hvorfor andre bagere er begejstrede for fermentmel.5 min
- Min telefon ringer aldrigHos den fynske bagerforretning BRØD er kunderne ikke vigtigst. Heller ikke brødet. Det er hos medarbejderne, det hele begynder. Hør mere om et anderledes bagerkoncept med store ambitioner.11 min
- De tusind søers landTag med til Europas nordligste afkrog, når vi jagter det gode bagværk i Finland, hvor temperaturen er lav og bagerhjertet varmt.6 min
- Facebook for bagereSom bager er du næsten nødt til at være på facebook og Instagram. Du finder ikke en mere målrettet eller billigere reklameplatform. Men hvordan får du flere visninger, og hvad er forskellen på opdateringer og annoncering? Få gode råd af ekspert i sociale medier, Ib Potter.9 min
- På egne vingerBager HJ i Agerbæk tog en dyb indånding og sagde farvel til kædesamarbejdet for at finde sin egen vej. Med et tæt leverandørsamarbejde i ryggen blev overgangen til en selvstændig tilværelse meget nemmere end ventet.5 min
- Bæredygtighedens tidsalderDet er ikke i morgen. Det er her og nu. De nye forbrugere vil have bæredygtige produkter, og de går ikke på kompromis. Få hjælp til at få pluspoint hos dine kunder (og miljøet).7 min
About Sprød podcast
From the publisher's feed
SPRØD Magasin inspirerer og motiverer bagere og konditorer i Danmark.
Denne gang har vi med ekstra fokus på den gode kvalitet. Ikke kun kvalitet i bagværket, men også kvalitet i at træffe de rigtige beslutninger, der er afgørende for din bagerforretnings fremtid. Vi besøger bagere, der satser alt på kundeoplevelsen, bagere der vil stå på egne ben og bagere der vil arbejde endnu tættere sammen.
SPRØD Podcast er lyd-versionen af det blad, mange bagere kender som SPRØD Magasin. Vært er Marie Sloma Qvortrup. Podcasten er produceret af Bauer Media for CBP.
More shows like Sprød podcast
GO'NOVA Dagens Udvalgte
11 Listeners
AFTENKLUBBEN
0 Listeners
Huddle podcast fra Mindshare
0 Listeners
Spoiler
1 Listeners
Morgen på Radio 100 - Ugens Udvalgte
0 Listeners
Danske Drabssager
90 Listeners
Drake podcasten
9 Listeners
Behind The Vinyl
0 Listeners
INDIGO
0 Listeners