Stenrik

I det här avsnittet av Stenrik träffar vi lantbruksföretagaren Frank Willinger, som tillsammans med sin familj gjort en ovanlig resa – från Liechtenstein till Västerbotten, där de idag driver ett modernt lantbruksföretag med mjölkproduktion.

Frank berättar om hur intresset för Sverige väcktes, vägen till att köpa en gård i drift och hur de jobbar i företaget för att göra pengar.

Vi går också igenom den snabba utvecklingen av företaget: från en robot till två, från gammal till ny ladugård redan två år efter övertagandet, och hur investeringar i automation och effektivitet har varit avgörande för lönsamheten.

Samtalet berör också strategiska val i produktionen, synen på investeringar, riskhantering och hur man bygger ett företag som både är lönsamt och möjligt att driva som familj.

Ett inspirerande avsnitt om att våga satsa och tänka långsiktigt.

Producentkraft finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.

Per Christersson är lantbrukare på 1500 hektar tillsammans med sin kollega, handlar också maskiner och torklösningar i företaget Farm Mac och har också köpt en smågrisanläggning. Vi pratar om deras företag, hur de gör pengar i företagen, hur de tänker kring hantering av prisrisker på inköp och försäljning i växtodlingen, hur de utvecklat hittills och vad de har för fokus framöver i sina verksamheter.

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

I detta avsnitt pratar vi med Erik Perklén. Vi pratar om hur han försöker göra pengar i sin verksamhet som innefattar växtodling på ca 190 ha. Vi pratar om hans företagarresa och hur han utvecklat företaget under sin tid och om framtiden för företaget. 

ANMÄRKNING: Erik pratar i ett skede om ax per planta men det som menas är ax per kvadratmeter.

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Atria har gått bra den senaste tiden och de har en ny strategi för företaget fram till 2030. I detta avsnitt diskuterar vi med Kai Gyllström om Atrias ägarstruktur, nya strategin och den nya broilerfabriken. Hur förhåller Atria sig till sina ägare, köttproducenterna?

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Fredrik Andtfolk tog över familjens lantbruksföretag efter att han kvicknat till från ''ohi on'' och året efter startade han tillsammans med Tommy Dahlgren entreprenadföretaget An-Da Entreprenad Ab som vuxit varje år sedan starten och idag är främst inriktat på vallskörd med två kedjor för balning. Vi pratar om hur de gör pengar i sin verksamhet, hur säljer Fredrik sin potatis, hur tänker de kring maskininvesteringar och hur grässkörden passar ihop med deras egna potatisodlingar. Vi pratar även om framtiden för företagen och vart de är påväg. 

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Hur långt är laboratoriekött från att kommersialiseras? I detta avsnitt intervjuar vi Margrethe Therkildsen, husdjursekonom och forskare inom köttkvalitét vid Aarhus Universitet i Danmark om kultiverat kött. Vi pratar om hur processen ser ut för att producera kött i laboratorie, vilka utmaningar som finns och vad konsumenter tycker om kultiverat kött samt vad man skall tänka på som lantbruksföretagare som konkurrerar med detta produktionssätt.

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

I detta avsnitt diskuterar vi med Tomas Nyström om deras lantbruksföretag och direktförsäljningen av nötkött som går via företaget Träskkulla Ekobeef. Vi pratar om hur lantbruksföretaget är uppbyggt och hur de tänker där för att kostnadseffektivt producera kött som kunderna efterfrågar men framförallt diskuterar vi hur Tomas ser på hur man får effektivitet i direktförsäljningen. Vi pratar också om köttmarknaden och om slakteriet Tajma där Tomas är delägare samt framtiden för företaget.

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

I detta avsnitt pratar vi med Johannes och Pelle Grannas om familjens företag Grannas Lantbruk Ab. Vi pratar om hur de gör pengar i sin verksamhet som innefattar ekologisk växtodling på ca 140 ha, lastbilstransporter av främst spannmål samt om vikten av att hålla åkern i optimalt skick. Vi pratar om deras företagarresa och hur de utvecklat företaget och om valet att gå över till aktiebolag. Vi pratar även om ekomarknader och om framtiden för företaget. 

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Företagaren Mikael Hugoson flyttade till Luleå 1975 och började med 300 suggor. Vi pratar om hur Alviksgården utvecklats till en modern produktion med 1000 suggor i integrerad produktion var allt kött går direkt till den egna förädlingen under varumärket Nyhlén Hugosons. Vi pratar om hur de gör pengar i företagen, turn-around case och hur framtiden ser ut för företaget.

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

I det här avsnittet träffar vi Sture Gustavsson, tidigare VD för det internationella lantbruksföretaget Black Earth Farming som brukade över 340 000 hektar växtodling i Ryssland. Vi pratar om hur det var att vara vd för lantbruksföretag som stod under Kinnevik-koncernen och vad Jan Stenbeck sade åt Sture när han berättade om att vädret varit dåligt. Vi pratar om logistik, vilka utmaningar och möjligheter som hör till ett lantbruk i den skalan, och vad Sture lärt sig om både strategi, ledarskap och jordbruk längs vägen. Vi pratar även om hur erfarenheterna kan anpassas till mindre lantbruksföretag i norden.

Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.