關西,新竹縣的一個小鎮,地理位置在新竹市的東北方,是牛欄河與鳳山溪匯流之處。人口結構以客家人為大宗,約占九成。關西鎮物產豐富,「仙草」、「茶葉」、「鹹菜」是關西的三寶,其他還有番茄、草莓、柑橘等等的水果,其中以關西仙草最出名,產量為全台灣總產量之60%。
如果想要知道客家村莊的故事,最好的辦法,就是在客家老宅裡住上一晚。說到客家老宅,就不能不提當地最有名的百年三合院「羅屋書院」了!縣定歷史建築羅屋書院,是在一百年前興建完成,本來是私人住宅,後來為了要讓子孫受教,利用正廳等公共空間請來了漢學老師,作為私塾,是個充滿故事的文化寶藏。
三合院的每一個角落,都採用不同材質工法,有石雕、木雕、泥塑、磚雕、剪黏、飛簷,每一種都傳遞了客家精神和祖先的智慧。屋樑上的「鼠鬧金瓜」木雕:錢鼠帶財,多子多孫;金瓜金黃,多子多孫多富貴,兒孫滿堂。正門口一整塊石頭雕出的四個故事就像是四格漫畫,道出了忠孝廉節和四聘圖禮賢下士的故事;泥塑的八仙和李白都過了一百年還能夠活靈活現的呈現在我們的眼前。
喜歡手作的朋友絕對不能錯過在百年三合院羅屋書院裡,親自體驗絹印的樂趣。不管是提袋的樣式或絹印的圖案都能夠自己選擇,漂亮的客家窗花、時尚的曲水卍字圖騰、羅屋書院兼具復古情懷和設計感的logo都是很棒的選擇。
米製美食,是大家到客家庄絕對不會錯過的亮點,小朋友要是能在客家三合院的廣場或是廳堂上自己試著動手做,一定非常有趣吧!這次蘇菲在羅屋書院跟哈維一起做了包有甜甜綠豆餡的紅粄,外皮的粿又黏又Q又彈牙,裡頭的內餡甜滋滋的充滿綠豆香,一家大小吃了都讚不絕口呢!
中午在三合院的門口庭享受客家風味料理:鹹香油亮卻不油膩的炕肉,古早味白菜滷在口中迸發的香菇、蝦米和白菜的大融合,還得來碗酸菜豬血湯才對味。再怎麼高級的餐廳料理,也比不上這種正宗在地餐桌的家常菜讓人吃起來更舒心了。
飯後的關西漫遊是小朋友絕對不能錯過的大重點:像極了薰衣草的仙草花,一片不同成色的紫交錯在風中,原來仙草不只好吃,也好看!中正路老街是昔日最繁華熱鬧的街道:有充滿日式風情的分駐所,有關西第一戲院,更有好吃不黏牙的花生糖;夕陽下的牛欄河親水公園,以東安橋作為背景,踩著夕陽的餘暉,情侶散步顯得浪漫,孩子奔跑顯得愉快,我們各自擁抱著自己的美好,享受著屬於我們的幸福。
關西的小旅行,有純樸的小鎮生活,有保存活化古蹟的百年老屋羅屋書院,在這裏,能夠聆聽客家詩歌、手做絹印體驗,DIY好吃的米食料理,還能漫步在田埂迷宮。不管怎樣,選擇你喜歡的方式,踏著自己自在的步伐,一起享受悠然寧靜的小鎮風光,把我們的快樂,也寫進關西小鎮的故事裡吧。
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