Lo sai che ogni anno in Italia buttiamo via più di 67 kg di cibo a persona?

In questa puntata parliamo di come si può ridurre lo spreco alimentare partendo da una buona organizzazione della spesa e dalla scelta consapevole dei prodotti.

Con Massimiliano Dona e l'ospite di Regusto, piattaforma che aiuta supermercati e aziende a non buttare via cibo ancora buono, scopriremo idee utili e buone pratiche da applicare anche nella nostra cucina.

Un episodio concreto, pieno di consigli per fare la differenza davvero, partendo dal carrello.

Ospite: Mario Pozzi, Advisor di Regusto
Host: Massimiliano Dona