Det sure med det søde. Nej, ikke her, for det er de vildeste sure kirsebær, der kan støtte din blære i at undgå en betændelse. Og ja, glem alt om sukker undervejs, det gavner ingen steder …

Til gengæld vil du møde de sure kirsebær igen og igen, for forskningen bringer os vidt omkring i kroppen, når man kigger på effekten af de røde bær. Lige her fokuserer jeg på blæren, men bladr gerne videre, for de støtter også nattesøvnen hos børn – og har et væld af helt andre egenskaber. Men vi begynder nederst i torsoen. I blæren.