Dans cet épisode, on parlera de la recette d'une patisserie typiquement belge, la tarte au riz. Recette facile à refaire à la maison. On abordera également le folklore autour de cette tarte, avec Lu Anh qui s'essaiera au wallon, et Axel nous dira comment il a passé son jour férié.

Avant la diffusion du premier épisode de la saison 9 du Meilleur Pâtissier, Lu Anh et Axel font le point sur le spin off "En route pour le Meilleur Pâtissier" et sur les dernières infos toutes chaudes de cette saison à venir.

Dans cet épisode, on parlera de la recette du Paris-Brest que nous avons réalisée et on discutera des pièges à éviter. On abordera également l’histoire de ce gâteau et à la fin de l’épisode, on vous dévoilera une surprise !

Dans cet épisode, vous apprendrez à mieux nous connaitre et savoir quel sera le contenu de ce podcast dans les épisodes à venir.