Memorable es un proyecto liderado por Mauro Giannandera que después de conquistar la Patagonia desembarca en el barrio de Palermo.

La marca nace para hacerle honor a un clásico de nuestro sur: la torta galesa.

En la charla, Mauro nos cuenta la historia de su familia, cómo se creo la torta galesa y de dónde surgió la idea de volver el legado familiar en un negocio con tres locales en el país.