※文創產業由何而來？

在台灣講到文化創意產業，每個人似乎都能說上幾句，但卻很少人講清楚它到底從何而來？現在是怎麼回事？甚至未來會長得怎樣？文化創意產業為臺灣官方定名，但世界各國與各學術層面的定義不同。目前推動文化創意產業的國家較出名者，如有英國、韓國、美國、日本、芬蘭、法國、德國、義大利、澳大利亞、紐西蘭、丹麥、瑞典、荷蘭、比利時等。

※什麼是終生學習？

　　終生學習是指個體的學習活動是一生中連續不斷的過程。這就意味著每個人都有接受教育，參加學習的權利，每個人都應該獲得均等的教育機會。事實上，這是一種理想狀態。

節目邀請《臺北天使生活館》創辦人 賴麗純館長，與聽友分享終身學習的態度，以及如何從傳統產業專行文創產業的心路歷程，歡迎收聽。

法律真能讓惡人得到制裁，正義得以伸張？

　　而何者為惡，何者為善？

　　那些被判了罪的，真的就是惡人嗎？

　　這些人都為自己犯的錯付出了代價，

　　這樣，公平正義就算被實踐了？

　　連續撞死人的卡車司機，法律對他無可奈何，真的只能靠上天來審判？

　　老實顧家，卻殺死妻子的清俊，當他入監服刑，二名幼兒頓失所依……

　　令人髮指的虐童罪犯，真有為其辯護的必要？而法律和道德的分際，又該

    如何界定？

　　鄧湘全律師執業超過二十年，經手上千件民刑案件，從法律實務精煉出，八齣罪與罰的人倫大戲。鄧湘全律師新作《判罪：八張傳票背後的人性糾結》，以冷靜之筆，帶你省思法律的侷限，亦寫出法律之外，人性的糾結無奈。法律難以解決人性中的愛恨情仇，但卻可以是指引暗夜行路人的微光。法律不只是罪者的罰，亦可以是罪者的贖。

由關注校園食育以及營養午餐議題的大享食育協會主辦，被譽為校園食育界的奧斯卡獎、全國最大跨縣市學校午餐競賽—「2019第二屆台灣學校午餐大賽」，今年比賽的主題是「家鄉好味。到」，10月19日下午於台北市滬江中學順利完成賽事。來自全國8縣市的12組團隊，將他們在地的好味道搬「到」大賽殿堂上。經過激烈的決賽比拚後，來自台北市的私立復興實驗高級中學，勇奪今年冠軍榮譽，獲得「全國最強學校午餐」頭銜。亞軍與季軍為台南市東區崇明國民小學以及桃園市沅益食品有限公司。

本次賽事同時邀請日本女子營養大學校長香川明夫、韓國農漁業農漁村特別委員會委員郭今順，分享國際食育經驗，也邀請日本兵庫縣學校營養師第一把交椅奥瑞恵老師親自示範日本的學校午餐料理。

大享食育協會秘書長黃嘉琳表示，學校午餐是學童在校期間的營養活力和幸福感來源，同時更是傳承在地家鄉味道的關鍵，透過比賽希望能喚起大家關注學校午餐專業的重要性、城鄉資源差異等種種挑戰，讓家長、民眾更加了解校園食育的核心價值，希望在台灣每個小角落的廚師、營養師們的專業及用心能被看到，期許第一線的營養師與廚師們，讓學校午餐能夠「強壯孩子的身體、溫暖孩子的心靈、更許台灣一個了不起的未來。」

台灣有不少中小企業勇闖品牌之路，連一些只有個位數員工、資本額不超過新台幣100萬元的微型企業，從創業起便致力於打造品牌，同樣闖出一片璀璨的天空，不一定得從代工、代理國外品牌做起。

超硬設計：要從設計跨足智財權

2008年年底，黃思綺、郭昱成、吳宗璘3個無法「組織化」的「企業逃兵」，反倒集資共組超硬設計，過起「組織化」的生活，並從設計開始他們的創業之路，「因為我們3人的背景頗為類似，都有文學、攝影、電影方面的相關經驗，對於各種產品的設計，也都相當有興趣。」

僅花了不到6個月的時間，超硬設計便推出與公司同名的品牌產品，速度相當驚人，目前主力產品有手提包、錢包、手機套等，材質採用台灣中部紡織廠所生產、不會造成環境負擔的不織布。

最早負責產品設計的郭昱成指出，超硬設計極簡的設計風格，過去在台灣還不是主流，但在歐、美、日卻風行已久，在他們的努力下，現在已受到肯定。因此他們希望未來可從台灣跨足國際市場，「中長期的目標則是，擁有設計類產品的智慧財產權，並拓展其應用的商機。」

超硬設計最後能成真，就是靠著郭昱成一股「再不做就來不及」的決心，讓超硬設計在成立短短不到一年，就邁向商品開發之路，並順利在通路販售。一起來聽他們的故事。

為什麼法國只有左岸巴黎？沒有右岸呢？

這就要說到巴黎大學的歷史，巴黎大學是世界上歷史最悠久的大學之一，建於12世紀中葉，當時許多歐洲人來巴黎讀大學，使用的國際語言可不是英文喔，而是拉丁文。

所以大學所在的第五區就被稱為拉丁區，而大學附近最多的就是書店和咖啡廳，所以位於塞納河左岸的第五區咖啡，就稱為左岸咖啡。

｢出發，是為了把藝術帶到你面前。｣

左岸生活學苑以｢拓展生活視野｣的角度，將帶領大家探索生活，除了規劃語言、人文等領域的課程之外，更帶領大家前往｢巴黎」，透過主題式的深度導覽，拓展生活的視野。

2019農委會農村領航獎選拔，今年有426位來自全國各社區參賽，最終選出30位得主，雲林林內鄉烏塗社區林建安脫穎而出獲此殊榮。

林建安畢業於觀光產業科班碩士，曾在中部私立科技大學兼職觀光系講師，因為是家中獨子，民國99年因父母老邁返鄉，當時適逢家鄉烏塗社區正準備上農村再生培根計畫關懷班，於是毅然投入，貢獻觀光所長。

林建安說，他返鄉七年得知芋頭是林內鄉的名產之一，農民栽種出來的芋頭品質優良鮮美，卻苦無名氣，因為他無償提供自家1公頃土地，作為推動芋頭產業發展的用地。

該農地成為水保局食農教育推動的區域亮點，林建安也和地方成立「教芋部」，提供社區在地產業推廣，除打響林內芋頭知名度，也與社區力推保存籠仔笱搶水節慶活動，扮演烏塗社區農村再生的重要舵手。

旅遊達人-王堯弘，出生於台灣南投，從小看著水田長大，鄉村給了阿弘自然快樂的童年。隨著工商業的發展，讓故鄉的農田漸漸變了樣。王堯弘想要透過生態旅行來建構人類與環境永續的烏托邦。

2008年開始投入旅行業，專注於國民旅遊與入境旅遊業務，曾派駐北京。

2019年3月加入共生藻旅行社，也是共生藻旅行社共同創辦人，長期致力於生態旅遊，曾任籃城書房旅遊總監，也是埔里房里里返鄉青年，目前將家中阿嬤經營的傳統雜貨店--太源商店改造轉型成永續生態雜貨店，重視美學與社區營造工作，目前也是商店負責人，一起來聽他的故事。

由國立傳統藝術中心舉辦的2019亞太傳統藝術節，今年以「大地慶典－農村節慶與無形文化資產的對話」為主題，活動自10月5日起至13日在國立傳統藝術中心宜蘭園區以表演藝術、工藝示範、手作體驗、深度交流等多元形式精采呈現。

2019亞太傳統藝術節溫暖吟唱人類無形文化資產之歌

主辦單位國立傳統藝術中心為了讓民眾能更親切的感受傳統藝術的美好，第18屆2019亞太傳統藝術節結合蘭陽平原特有的田園風貌與人文景觀，以各國無形文化資產為經、廣義農村節慶活動為緯，打造「大地慶典－農村節慶與無形文化資產的對話」主題，不僅邀請國際傳統藝術表演團隊與極具代表性的各國工藝師來臺，並積極與臺灣登錄之重要傳統表演藝術保存項目之團隊以及重要傳統工藝保存者之駐園結業藝生進行交流對照，從觀摩與學習的路徑中，有機展現亞太地區精彩且難得一見的文化瑰寶。

完全傳授！由美時客班尼食夫親訪甜點職人級獨門配方

切開蛋糕就露餡，誘人香氣，令舌尖餡入瘋狂的美味無極限！

「你喜愛烘焙，更熱衷追求創意與技巧嗎？」，《極餡美味：60道甜點職人的完美蛋糕》，一本書蒐羅各式蛋糕，更貼心附上主廚的烘焙小秘訣，讓你輕鬆駕馭各種蛋糕款式，嘗遍鬆軟香滑的豐盛美味。無論是基礎的海綿蛋糕、經典的起司塔、易於搭配的手指餅乾、療癒的戚風蛋糕，還是需要技巧的蒙布朗與馬卡龍，在家也能輕鬆出爐，享用令人魂牽夢縈的日日美味。

美味的奧義！職人級抹醬＆餡料大公開！

3位主廚教你煮果醬、熬焦糖，更傳授你獨門配方，讓你簡單做出滑順又濃郁的內餡。無論是清新的檸檬餡、悠長的茶香鮮奶油、爆漿的卡士達餡，還是各種口味的甘納許，都能輕鬆一次擁有，讓你的自家蛋糕美味無極限。

旅行所見夢中重現  在夢境中吐氣散步

「做夢的時候散步」是藝術家黃思綺將於10月1 起到10月31日在「中國科技大學」台北藝文中心所舉展的個展。此個展去年曾在桃園國際機場第二航廈出境大廳展出，共展出20幅油畫作品，獲得國內外廣大旅客迴響，應要求延展一個月。黃思綺目前在「中國科技大學」數位多媒體設計系擔任兼任講師，因此特地將展覽移回台北，期望在校園內，能更近距離地與喜愛藝文的社會人士和學生們交流。

政大廣電系畢業後，藝術家黃思綺前往美國修習多媒體和電影，回台灣後跟拍過電影、做過雜誌，也做設計，目前為台灣文創品牌「Ultrahard」創意總監。她在人生的低潮裡找回了兒時的朋友，重拾畫筆開始畫油畫。雖非純藝術科班出身，卻像一個容器，容納各種不同的領域，將故事入畫，將文字轉成圖像，電影對黃思綺的影響深遠，畫作中帶著影像感。

因為對旅行的熱愛，黃思綺的創作經常在旅途發生，在某個城市裡閒晃、觀察，在某個咖啡店裡寫下自己的心情。加上做夢這件事從小跟著她，「夢」是她的好朋友，彷彿在夢境中，她也去了遠方。因此她將旅途所見到的一切，於畫作中，轉換成一場場如夢境般的奇幻旅程。再藉由她所創作出的一隻來自月球的「月見兔」，成為分身代言。他鄉如夢境，月見兔的身體成了一個載體或鏡子，裝載或反射出了他曾置身的場所。

此次展覽，除了展出大件油畫作品外，也將首次展出藝術家近期的水彩和雕塑作品，以及大型月見兔立體公仔，歡迎大家前往參觀。

展覽時間：108.10.01-- 108.10.31

展覽地點：中國科技大學 台北藝文中心