Taiwan Scene 旅遊瞭望台

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Taiwan Scene 旅遊瞭望台 episodes

  • S1EP43 最優雅的外交語言：這對兄弟用一杯台灣茶征服日本首相夫人與中東王室味蕾 Feat. 羽曦堂創辦人 Daniel & Stanley


    🍵 一杯台灣茶，如何能跨越國際，引發讚歎驚喜？


    當聽到台灣茶，會想到長輩泡茶桌上的人情味？是山林之間的茶香？還是伴手禮架上，那些熟悉卻有些傳統的印象？但有一對年輕兄弟，選擇用全新的方式，重新翻譯「台灣茶」。


    本集邀請台灣精品茶品牌「羽曦堂」創辦人Daniel與Stanley，這對具備平面設計與建築背景的熱血兄弟，把原本帶有距離感的茶文化，轉化成兼具溫度、故事與國際感的全新體驗。


    從加拿大留學時喝到「不像台灣味」的失落感，到獨自返台沉浸茶道、毛筆、古琴與傳統文化；從一家十幾坪的小店開始，到成為總統府外交贈禮、在英國美食界奧斯卡「Great Taste Awards」狂摘 15 顆星，甚至受邀前往中東王室舉辦茶會—羽曦堂正在用一杯茶，讓世界重新認識台灣。


    他們相信：「越在地，越國際。」


    因此，他們把廟宇建築的深藍色、台灣待客的人情味、茶席之間的溫度，甚至廟口文化裡那份熱鬧與真誠，都轉化成品牌的一部分。從如珠寶盒般的茶禮盒設計，到「探索你的心之茶」的互動體驗，每一個細節，都在重新定義人們對台灣茶文化的想像。


    這不只是賣茶，而是一場文化轉譯的實驗。


    羽曦堂將台灣傳統美學抽絲剝繭，轉化成全世界都能理解的精品語彙，也讓台灣茶，成為一種能與世界溝通的優雅語言。


    ✨ 本集亮點

    ▶ 從加拿大的一杯「失望台灣茶」，開啟兄弟創業之路

    ▶ 為何他們認為：「越在地，越國際」才是真正的品牌競爭力？

    ▶ 台灣茶如何從傳統文化，變成全世界看得懂的精品語言？

    ▶ 羽曦堂如何在 7 年內成為總統府外交贈禮選品？

    ▶ 中東王室茶會幕後故事：如何用「回甘」征服外交官與親王？

    ▶ 不只賣茶，更打造有溫度的互動式體驗與文化連結


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    製作人：陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin

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    46 min
  • S1EP42 不只是朝聖！一條路如何撐起西班牙經濟命脈？200城鎮的「微型經濟」地方創生典範 Feat. 4Gamers創辦人 黃智仁 Santiago


    🚶 「一條路，800公里，200個城鎮——每一步，都是在地經濟的命脈。」


    西班牙朝聖之路（Camino de Santiago）每年吸引超過 50 萬名旅人踏上征途 。但你可能不知道，這條千年古道不僅是宗教的洗禮，更是西班牙最成功的「地方創生」典範 。它如何讓 200 個瀕臨凋零的荒僻小鎮，轉身成為全球旅人的心靈故鄉？

    本集再次邀請多次踏上西班牙朝聖之路的4Gamers創辦人Santiago（黃智仁），這次，我們不聊朝聖者的自我修行，而是把視野拉高— 從微型經濟、庇護所訂價邏輯、宗教慶典的沉浸設計，一路聊到西班牙政府「只打底、不包裝」的治理哲學，讓故事與活力交給居民自己長出來 。

    我們會深入聖殿騎士團的古堡慶典，看整座城市如何穿越時空回到16世紀 ；看小鎮長者如何成為文化的「活寶藏」，一邊提供平價住宿，一邊細數五百年的教堂往事 。當台灣也在推動地方創生時，西班牙這套「微型經濟模型」能給我們什麼樣的靈感？


    ✨ 本集亮點

    ▶ 為什麼西班牙政府不主導「內容包裝」，卻能打造全球最成功的朝聖路線？

    ▶ 一條路串起200多個城鎮：朝聖之路的「微型經濟」如何運作？

    ▶ 為何當地刻意控制床位數？背後其實是「大家都吃得飽」的均富思維

    ▶ 全城 Cosplay 的聖殿騎士慶典：當居民成為文化體驗的主角

    ▶ 徒步旅遊為何比開車觀光更有價值？西班牙如何用「慢旅行」復興鄉村

    ▶ 台灣地方創生可以學什麼？從「由上而下包裝」走向「由下而上的生命力」


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    43 min
  • S1EP41 將台灣裝進酒杯：用在地食材，調飲一座城市最迷人的微醺風景 Feat. Bar Mood Taipei 創辦人 吳盈憲 Nick


    🍸 「酒吧，不只是酒精的組合，它是這座城市最放鬆、最有溫度，也最能與國際對話的感官入口。」



    很多人旅行時，會透過在地美食了解當地文化，但你有沒有想過— 一杯調酒，也能讓一個外國人「記住台灣」？

    本集《Taiwan Scene 旅遊瞭望台》，邀請到 Bar Mood Taipei 創辦人Nick（吳盈憲），一位被譽為「把台灣放進酒杯的人」。他用花生、芭樂、油蔥酥，甚至毛豆，重新詮釋雞尾酒的可能，也讓世界用味覺理解台灣。從16歲踏入調酒世界，到站上國際舞台，Nick不只是調酒師，更像是一位「風味翻譯官」，把在地食材轉化為全球共通的語言。

    當夜晚不只是娛樂，而是城市另一種真實樣貌，酒吧，會不會是台灣觀光下一個被低估的關鍵入口？當「Destination Bar（目的地酒吧）」成為全球旅遊的顯學，台灣的酒吧如何成為國際旅客眼中的必訪指標？

    本集，我們將從一杯調酒的設計哲學，談到台灣酒吧文化的國際化挑戰，以及如何用「人文軟實力」，讓國際旅客來到台北，不僅是為了觀光，而是為了那一杯「喝得到的台灣」。


    ✨ 本集亮點

    ▶ 台灣風味如何跨文化轉譯？花生⇒ 榛果；油蔥酥⇒ 奶油！還有更多～

    ▶ 從16歲到世界舞台：一杯「毛豆雞尾酒」如何奪下國際冠軍

    ▶ 為了一杯酒飛來台北：Bar Mood 如何成為「Destination Bar」

    ▶ 台灣夜間經濟的機會與限制：法規、鄰里、觀光量的現實挑戰

    ▶ 用永續做調酒：把即期食材變風味，延續農產品價值

    ▶ 一站式體驗想像：當酒吧結合藝術、音樂、餐飲，會發生什麼事？


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    44 min
  • S1EP40 全球旅遊觀測站｜AI成了旅遊執行長？從2026柏林旅展直擊未來5年旅業的必知與反思！


    🌏全新單元登場｜全球旅遊觀測站 Global Tourism Watch


    旅行，不只是放鬆，更是觀察世界趨勢變化最「有感」的方式。 從全球旅遊議題出發，一起聊趨勢、談觀點，帶你用產業視角解讀旅遊業的時事與未來。

    在這個系列中，主持人Claudia和觀光策略發展協會理事長Michael，從全球旅遊議題出發，一起聊趨勢、談觀點，用產業視角帶你看見旅遊的未來。


    ☀️ 本集主題來聊聊，當AI能幫你完成一切，旅遊還剩下什麼？2026 ITB Berlin第一手現場觀察！

    旅行，不只是移動，更是觀察世界趨勢最真實的窗口。

    本集，主持人 Claudia 與觀光策略發展協會理事長 Michael，帶領聽眾跨越國界，走進全球規模最大的旅遊展覽—2026柏林國際旅展（ITB Berlin），從第一線現場出發，拆解全球旅遊產業正在發生的關鍵轉變。


    今年旅展主題「Leading Tourism into Balance」，不只是口號，而是一個產業集體的反思，當過度旅遊讓大阪、京都、威尼斯失去生活品質，當AI開始從「工具」進化成「幫你執行一切的代理人」，我們是否正在失去旅行最核心的價值？這是否也意味著旅遊從業人員將被取代？還是科技越發達，我們反而更渴求「人與人的真實互動」？

    同時我們將焦點拉回台灣，探討在國際競逐中，台灣如何運用生態多樣性與深厚的「說故事能力」，讓世界看見我們的獨特魅力 。

    想知道未來 3-5 年旅遊產業的關鍵轉型方向嗎？或是正在尋找適合自己的旅遊平衡點？這場關於科技、人性與永續的對談，邀請您一起收聽。


    ✨ 本集亮點

    ▶ 柏林旅展60週年觀察：全球旅遊正式進入「平衡時代」

    ▶ AI 從「輔助工具」進化為「執行代理人」，這對從業人員是威脅還是機會？

    ▶ 新旅遊型態崛起：運動＋社群＝下一個爆紅旅遊模式？

    ▶ 台灣機會點：生態多樣性 × 永續 × 說故事能力

    ▶ 未來3–5年關鍵提醒：會用AI的人，與「不迷失的人」，差別將越來越大


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  • S1EP39 外國人如何從一塊布，就理解台灣的日常？讓設計說出本地的故事 Feat. 印花樂共同創辦人 沈奕妤 Ama


    🇹🇼 「如果風景、美食是台灣的容貌，那麼生活美學與設計，就是這座島嶼最溫柔的靈魂。」


    你是否曾想過，老屋牆上的玻璃窗花、紅磚牆上的馬賽克磁磚，甚至是在電線桿上駐足的台灣八哥，都能變成一種讓外國旅人愛不釋手、想帶回家收藏的台灣記憶？

    本集邀請到台灣指標性設計品牌「印花樂 (inBlooom)」的共同創辦人 Ama（沈奕妤），帶我們看見一種不同的「文化輸出方式」—不是說故事，而是把故事「畫進生活」。

    印花樂將這些我們習以為常的畫面，轉化為能被世界理解的視覺語言，無論是讓日本觀光客為之瘋狂的布巾，或讓西班牙客人產生鄉愁的幾何圖騰，都證明了設計具備跨越國界的共鳴力量。對他們來說，設計就像一本「沒有文字的故事書」，讓不同文化背景的人，都能在其中找到共鳴。

    然而，這條路並不浪漫。 從上千款圖騰中篩選出真正被市場留下的設計、在疫情中面對實體通路大幅收縮、到思考如何在國際市場建立「台灣形象」——印花樂走過的，是一條創意與商業並行的長路。

    當設計不只是商品，而是文化的翻譯、記憶的載體，甚至是一種旅遊體驗的延伸，我們是否也能重新看見，台灣日常的價值？


    ✨ 本集亮點

    ▶ 設計是「沒有文字的故事書」：如何讓外國人看懂台灣文化？

    ▶ 從1000個圖案到30個留下來：設計如何通過「市場共鳴」的考驗？

    ▶ 日本客人必買布巾，台灣人則偏好手機殼？從產品偏好看出兩國差異 。

    ▶ 印花樂如何從產品銷售，拓展到IP授權、企業合作與美感教育？

    ▶ 疫情重擊下的轉型：從8間店到剩1間，如何走出新商業模式？

    ▶ 社區生產的永續實踐：當設計品牌也能創造社會影響力


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    37 min
  • S1EP38 台灣品牌如何被世界記住？從一支筆，看見文化與設計的力量 Feat. 物外設計共同創辦人 廖宜賢


    ✒️ 你有多久，沒有好好寫一段字了？


    在數位溝通主導的時代，書寫似乎變得越來越「不必要」。 但有個台灣品牌卻反其道而行，曾花了一整年的時間，只為了定義五個字—「文字的重量 (The Weight of Words)」。這不只是文具，更是承載情感、文化與記憶的設計物件。

    本集邀請到精品文具品牌「物外設計（ystudio）」共同創辦人暨執行長廖宜賢，帶我們從一支筆出發，看見台灣如何用設計走向世界。

    從數學系到工業設計，廖宜賢將理性邏輯與感性美學融合。 物外設計在成立初期便以「浪漫且天真」的勇氣直攻海外，成功進駐巴黎、東京等國際精品通路，讓世界看見台灣設計的底氣。

    從與日本國寶級職人的跨國工藝合作，到使用台灣回收漁網製成的「海洋永續系列」，廖宜賢認為，品牌不需大張旗鼓地宣揚，而是要誠實地面對產品、默默地將台灣的日常與土地情感植入設計中。

    本集我們將一起聽見： 一個台灣品牌如何縮短國際溝通的路徑？ 當設計遇上永續與旅遊，如何轉化為傳遞城市溫度的伴手禮？ 讓我們一起進入這段關於文字、工藝與土地的故事。


    ✨ 本集亮點

    ▶ 從數學到設計：理性與感性如何共構品牌核心「文字的重量」？

    ▶ 先出海再回台灣：一個「浪漫又天真」的國際化策略，為何成功？

    ▶ 與日本職人合作的背後：什麼是「誠實」的工藝精神？

    ▶ 永續不只是口號：從海洋漁網到雲霧森林，如何把台灣故事變成產品？

    ▶ 當品牌不把故事說滿：如何讓消費者一起「共創記憶」？


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    45 min
  • S1EP37 全球旅遊觀測站｜國旅被罵爆但人次破新高，是「虛胖」危機？拆解數據 vs 體感落差的真相！


    🌏全新單元登場｜全球旅遊觀測站 Global Tourism Watch



    旅行，不只是放鬆，更是觀察世界趨勢變化最「有感」的方式。

    在這個新系列中，主持人Claudia和觀光策略發展協會理事長Michael，從全球旅遊議題出發，一起聊趨勢、談觀點，帶你用產業視角解讀旅遊業的時事與未來。


    ☀️ 本集主題：國旅真心話！為什麼大家邊罵邊玩？


    每逢連假，網路上總是充滿「國旅 CP 值低」、「房價貴到離譜」的聲音，甚至出現「去墾丁不如去沖繩」的笑話 。但弔詭的是，交通部數據卻顯示 2024 年國旅人次創下新高，比疫情前成長了三成，2025年依舊持續成長 。


    這一集，Claudia與Michael從「數據 vs 體感」的落差出發，深入拆解國旅現象背後的真相： 為什麼住一晚台灣，可能等於飛一趟沖繩？為什麼大家一邊抱怨，一邊還是在台旅遊消費？

    我們不只要聊現象，更要挖出住宿房價「貴」的結構性問題。 為什麼台灣飯店平日沒人、連假暴漲？即使被罵翻也難以調整？


    Michael 理事長將分享旅遊業者第一線的深度觀察，並提出如何透過「說故事」與「差異化」，讓台灣旅遊找回被忽視的價值感 。 這場對談不是在抱怨，而是要聽聽別人案例、想想自己優勢，一起思考國旅真正該升級的，是價值，不能只是價格！


    ✨ 本集亮點

    ▶ 國旅人次創新高，但為何體感卻是「越來越不值得」？

    ▶ 為什麼住一晚台灣，價格幾乎可以飛去沖繩？房價高的4大真相

    ▶ 台灣到處都是「複製貼上」的景點？看日本青森魚市場如何靠「差異化」創造共贏 。

    ▶ 從「賣景點」到「說故事」：旅遊體驗升級的關鍵轉型

    ▶ 關鍵觀點：問題不是貴，而是「值不值得」


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  • S1EP36 台積電效應正在改變日本旅遊？九州為何成為台灣人的「第二生活圈」Feat. 九州觀光機構海外事業部長 德本裕子


    ♨️ 提到日本九州，你的腦海中第一個浮現的是什麼？ 是熱情的熊本熊、濃郁的博多拉麵，還是如詩如畫的由布院溫泉？


    但現在的九州，正在悄悄改變。

    隨著台積電進駐熊本，這片土地不再只是觀光熱點，更成為產業與生活交織的新舞台，而這股變化，也正在重塑旅遊的樣貌。

    九州擁有的遠比你想得更多。它與台灣有著相似的山海地景與情感連結，而在旅遊型態轉變之下，正展開一場關於「慢步調（Slow Travel）」的溫泉與文化革新。

    本集《Taiwan Scene 旅遊瞭望台》特別邀請到九州觀光機構海外事業部部長—德本裕子。部長帶第一手的觀光戰略，分享她心中那個「適合慢慢探索」的九州。

    你會發現，大分的溫泉，不再只是泡湯，而是結合咖啡與藝術的散策體驗；拉麵，也有風土差異，從博多到熊本，湯頭層層遞進；甚至還藏著讓人驚喜的「素麵懷石料理」。

    九州如何在「觀光發展」與「在地生活」之間取得平衡？ 又如何打造一個同時適合居住、旅遊與工作的地方？

    本集，我們將從九州七縣的多元魅力，聊到台積電帶來的觀光新客群，帶你重新認識那個熟悉卻又充滿驚喜的九州。


    ✨ 本集亮點

    ▶ 台積電進駐讓九州的台灣存在感飆升？從自由行到「在地家庭客」的旅遊新趨勢 。

    ▶ 九州魅力圖鑑：福岡都會自然融合、佐賀陶瓷藝術、長崎貿易歷史，以及鹿兒島櫻島壯景 。

    ▶ 從博多往南到熊本，湯頭會越來越濃厚？長崎竟然有「素麵懷石料理」？

    ▶ 別再只是泡湯！由布院與別府正流行的「藝術、咖啡、街區散步」深度體驗 。

    ▶ 旅客暴增！如何平衡觀光熱潮與在地生活？九州透過多國語言溝通與跨縣市合作的實戰經驗

    ▶ 德本部長私下最愛拿著悠遊卡搭公車？她眼中的台灣人與九州人的情感連結


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  • S1EP35 台灣竟是全球文明起點、南島語系之源！？解密文化觀光密碼 Feat. 臺灣生態旅遊協會理事長 郭育任


    🌊 「台灣，其實是太平洋這本書的扉頁。」


    你可能知道台灣有 16 個原住民族，但你可曾想過，從紐西蘭的毛利人、夏威夷的衝浪客，到遠在非洲旁的馬達加斯加島民，他們的語言與文化基因，竟都指向同一座島嶼— 正是我們生長的台灣！

    本集「Taiwan Scene 旅遊瞭望台」繼續邀請台灣生態旅遊協會理事長郭育任，帶領我們自上一集的北回歸線跨向「南島之源」。他分享了令人驚嘆的證據：全球 1,250 多種南島語系中，有 10 個主要語系，而其中竟然有 9 個「僅存在於台灣」。 從眼睛的唸法「Mata」到構樹的DNA追蹤，台灣其實有種「隱形的影響力」，連結著全球 4 億人口。

    這不只是一段歷史，更是一段橫跨5,000年的航海傳奇。 這集不僅談及語言學的學術精髓，更探討如何重新轉譯觀光價值！

    當旅遊成為一種「文化傳播」的沉浸式學習，我們該如何重新定義台灣的觀光品牌？從阿里山「獵人轉型導覽員」的動人故事，到搭乘「福森號」感受地景垂直變化的感動，本集將告訴你，如何透過旅行讀懂家鄉，並讓每位台灣人都能成為自信的國際文化大使。

    台灣不只是一座島。它是一段全球航海記憶的起點，一本連結山海與古今的大書。 而觀光，正是翻開這本書的方式。


    ✨ 本集亮點

    ▶ 南島語系 10 大支系中，為何 9 個支系只在台灣存在？

    ▶ 從語言字根（如 Mata）與「構樹 DNA」如何成為台灣與大洋洲血緣連結的科學證據？

    ▶ 當阿里山獵人變成飛鼠解說員：將生態資源轉化為經濟命脈，實現真正的永續觀光

    ▶ 觀光轉型關鍵：從消費型旅遊走向「沉浸式學習」與文化代言

    ▶ 台灣如何用「南島之源」打造國際旅遊差異化定位？


    ℹ️ 想更了解這集話題 ── 台灣生態旅遊協會

    生態旅遊講座：https://www.ecotour.org.tw/seminar


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  • S1EP34 一條北回歸線，為何能成為台灣走向世界的關鍵？Feat. 臺灣生態旅遊協會理事長 郭育任


    北回歸線，對多數人來說，只是地理課本上的一條虛線；


    但在這一集《Taiwan Scene 旅遊瞭望台》中，它被重新看見——

    成為一條串聯自然、生態、文化、產業與永續未來的「生命線」。


    你知道嗎？

    在全球 22 個北回歸線經過的國家中，台灣是海拔最高、垂直生態變化最劇烈的地方。

    短短約 140 公里，就能從海平面一路攀升到 3952 公尺的玉山，被形容為「全球唯一的垂直地景濃縮教室」。


    本集邀請台灣生態旅遊協會理事長 郭育任，從地景、生態到產業視角出發，分享如何將北回歸線，從一個地理名詞，轉化為可長可久的世界級旅遊品牌！


    透過這場對談，我們也重新思考永續旅遊的真正意義，不只是吸引旅客，而是重新設計地方的未來。期待以「北回之巔」為核心，打造橫跨山海、結合運動、藝術與地方創生的旗艦級「地景嘉年華」，讓台灣不只是被動接待，而是主動說出屬於自己的世界級旅遊敘事。


    ✨ 本集亮點


    ▶ 北回歸線為何是台灣最被低估的「國家級旅遊資產」？


    ▶ 北回歸線貫串全球 22 國，為何只有台灣能是「垂直地景濃縮教室」？


    ▶ 高山密度世界第一：268 座三千公尺高山，如何成為品牌優勢而非負擔？


    ▶ 從觀光到地方創生：永續旅遊的五大轉型關鍵—保育、文化、生態、教育、身心福祉


    ▶ 「地景嘉年華」構想曝光：划船、單車、登山、泛舟…如何打造世界級體驗？


    ▶ 從「拼人次」到「拼深度」：台灣旅遊下一階段該如何升級？


    ℹ️ 想更了解這集話題 ── 台灣生態旅遊協會


    生態旅遊講座：https://www.ecotour.org.tw/seminar


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