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福爾摩沙美麗之島-台灣,因為族群的多元而有著豐富的文化風貌,隨手拾取,便是感人的風俗典故和醉人的鄉土謳歌。本著在地人的心情,製播本節目,藉由行腳城鄉穿梭古今,從季節時令的民俗、慶典,禁忌,傳奇講起,為台灣尋求更多保留文化民情的機會,讓台灣文化不會因著時代變遷,而淡化被遺忘。也期盼你的支持,歡迎收聽。... more
FAQs about 談天說地講臺灣:How many episodes does 談天說地講臺灣 have?The podcast currently has 363 episodes available.
August 15, 2021臺灣四季當令蔬菜盤點臺灣俗語:正月蔥、二月韭、三月莧、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月筍、八月芋、九月芥藍、十月芹、十ㄧ月蒜、十二月白。就是要大家吃當季/當令蔬菜最便宜、又新鮮。陳平+明華--節目中為你細說分明,歡迎收聽。...more0minPlay
August 08, 2021臺灣好滋味 臺北市綠竹筍臺北市綠竹筍產季正式登場囉!臺北市綠竹筍種植於沙質壤土,口感及質地較為纖細,每年都造成搶購風潮。在北市木柵、景美、士林、北投、內湖及南港等地區為綠竹筍產區,由於臺北市享有絕佳的地理優勢,氣候高溫多濕且土壤方面屬砂質壤土,透氣性佳,種植出來的綠竹筍鮮甜多汁、爽脆美味,有水梨般的口味,而外型為牛角狀,筍殼光滑帶金黃色,又有「牛角筍」、「黃金筍」之美稱,一直以來被行家視為臺北市的綠寶石,所以每到綠竹筍季,臺北市綠竹筍總是一筍難求。請聽木柵綠竹筍小農-陳清峰的介紹。...more0minPlay
August 01, 2021三伏天and三伏貼古人認為三伏天是一天之中最炎熱的日子,三伏依序為初伏、中伏、末伏,今年起算日期略有不同,有的從昨天開始,有的從今天起算,每10天為一周期,初伏之後接著中伏(7月21日或22日),末伏在8月10日或11日,8月20日或21日出伏。自古相傳在三伏天注重飲食、治療疾病,可達到冬病夏治的目的。三伏貼,是一種傳統中醫療法,以冬病夏治為原理,在一年中最炎熱的時候,將中藥敷貼在特定穴位上治療秋冬發作的疾病,節目中陳平/明華為你介紹說明。...more45minPlay
July 25, 2021來去深澳趴趴走受訪者:瑞芳漁會產銷班林淑卿班長新北市的瑞芳有著很多隱藏景點值得去,包含岩石美景、登山步道以及北台灣最美海岸支線。瑞芳地區海岸線長達12方公里,而鼻頭具有天然優良港澳,使漁業最早發達。生態景觀方面:由於長期受到東北季風侵蝕與海浪拍打,成就出深澳象鼻岩特殊的景觀,從旁邊看就像一隻伸長鼻子的大象佇立在懸崖岬角,讓人不禁讚嘆大自然的鬼斧神工。瑞芳漁會產銷班 林淑卿班長為你推薦邀你踏訪,歡迎收聽。...more45minPlay
July 18, 2021防疫期便利送 北海岸新鮮漁獲滿足您的胃受訪者:瑞芳漁會產銷班林淑卿班長臺灣疫情狀況雖見緩,新北市政府與新北漁戶們同樣為了鼓勵大家安全待在家中最為保障,主打海鮮宅配服務,以專業眼光精選北海b岸與東北角新鮮漁獲急速冷凍,完整打包送到民眾家門口,讓民眾即使不出門也能安全品嚐鮮美的漁獲,在家防疫不出門!也可吃海鮮,用宅配挺在地!請聽瑞芳漁會產銷班林淑卿班長的分享介紹。...more45minPlay
July 11, 2021「漢陽北管劇團」創辦人 莊進才老師紀念專輯漢陽北管劇團是宜蘭最具代表性的民間優秀傳統劇團,也是當今國內唯一專業職業北管劇團。1988年成立於羅東,為發揚及保存宜蘭特有之北管戲曲,秉持「日演北管、夜演歌仔」的傳統演出方式,讓北管戲曲於民間持續發聲;受藝術節慶邀演時,則排練搬演北管經典劇目,保存並展現動人的北管戲曲。此外,更積極與政府辦理北管戲曲傳承工作,將北管戲曲廣植新生代,培育北管薪傳人才等,實際地為社會保留了一份珍貴的文化資產。創辦人 莊進才老師於台灣時間2021年7月3日離世,眾人不捨。他畢生致力於北管音樂的傳承,創辦「漢陽北管劇團」,兼演北管戲和歌仔戲。曾獲得全球華人藝術薪傳獎、中華文化藝術薪傳獎及國家文藝獎。...more0minPlay
July 04, 2021臺灣祈雨祭台灣今年水況不佳,大甲鎮瀾宮與農委會農田水利署合辦祈雨儀式。台中教育大學台灣語文學系副教授、民俗專家林茂賢教授介紹表示,「商羊」是一種鳥,文獻記載只要看到「商羊」跳舞就會引來大雨,古代除了商羊,民間傳說只要看在到鳶在高空飛舞,也表示有下雨的徵兆,所以在祈雨儀式中旗幟上有掛一隻「商羊」,或「抗旱」、「抗魃」,「魃」在說文解字是指旱鬼,所以祈雨儀式中會以送走「旱魃」或殺「旱魃」方式,代表將乾旱送走。而「商羊」的腳一支拳縮,一支伸直,代表正在跳舞。 其實在中國祈雨的形式從漢代就有,歷史上只要地方發生乾旱,通常由地方官員主導進行祈雨儀式,因古代一般民眾不能祭天,只有天子才有資格,官員是由皇帝所任命,所以一般是由官員來主導。 ...more0minPlay
June 20, 2021疫情衝擊下的臺灣傳統表演藝術台灣的傳統表演藝術主要是依附在廟會活動中,一般民眾都是在廟埕外台觀賞戲劇,在神明境進香時欣賞陣頭、音樂表演,因此宮廟才是民間的文化藝術中心。受到疫情影響二年來許多民俗節慶活動都被取消,而首當其衝遭受打擊的就是傳統表藝團隊。沒有酬神廟會戲班就沒有演出機會,神明沒有遶境進香陣頭、樂團就不能出陣表演。沒有演出團隊就無以維生。 此外公部門舉辦的藝文活動,民間俗稱的「文化場」,因疫情取消或延期,團隊所投資的服妝、道具、布景、設計、製作費用也血本無歸。畢竟傳統表演藝術不能打包外帶,也不能上網採購,更不是疫情好轉就能立即恢復生機。台灣的文化藝術向來是優先被犧牲,而最後被關注。台灣的傳統表演藝術在現代社會中,原本就已經奄奄一息瀕臨失傳,在此波疫情衝擊下恐怕更會加速它的滅絕。...more45minPlay
June 13, 2021臺灣端午節習俗真有趣臺灣端午節習俗真有趣!!!宜蘭礁溪雙龍村龍舟比賽從早到晚比不停,大家都是冠軍,無輸贏。嘉義端午節除吃粽子外,還要吃西瓜。離島澎湖粽子充滿海味,蚵乾、魷魚是主角。節目中,民俗專家臺中教育大學臺文系 林茂賢主任,為你介紹。...more45minPlay
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