Tanino Cast

Renato Carioni, um dos sócios e Chef de Cozinha do tradicional restaurante Così de São Paulo é o décimo entrevistado do Tanino Cast. 

Carioni iniciou sua carreira em 1995 cursando Gastronomia Internacional no interior de São Paulo. Foi chef de restaurantes renomados como The Ritz Hotel, em Londres, e no Villa de Lys, em Cannes, com duas estrelas Michelin, do Enoteca Pinchiorri, em Firenze, com três estrelas Michelin, e no Château de la Chèvre d´Or, na França, com duas Michelin.

Possui diversos Prêmios Internacionais: 

- Único brasileiro laureado como Chef internacional de l'année do ano de 2019, em Lyon, na França; 

- Melhor almoço executivo de São Paulo Revista época;

- Melhor Italiano VEJA SP 2013;

- Coach da equipe brasileira no Bocuse d'or 2019.  

Instagram: 

Renato Carioni - @renatocarioni 

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Host: Édio Bergamaschi - @eusouoedio

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#Gastronomia #Chef

Stephanie Marinkovic é uma das principais mixologistas do país, campeã de diversos concursos, jurada técnica do programa Bar Aberto (Band / Multishow), Bartender Apresentadora do programa Tá Pago com Leandro Hassum (TNT) e hoje atua como mentora de Bares e Eventos. 

Instagram: 

Steph Marinkovic - @steph.marinkovic 

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SPARKLING & PONTO Branco e SPARKLING & PONTO Rosé - https://bit.ly/espumanteemlata

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#Drinks #Mixologista #Bartender

Bruno Hora é confundador da InvestSmart, uma das maiores empresas de investimento do Brasil com 15 bilhões de custódia, 70 escritórios e mais de 1000 colaboradores.

Tedx Speaker, fala sobre empreendedorismo de uma forma descontraída e realista, contrariando discursos heroicos das redes sociais que não condizem com a realidade.

Traz pautas sobre inovação e métodos de gestão, ajudando empreendedores a desenvolver e preparar seu negócio. 

Instagram: 

Bruno Hora - @horabruno 

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KORTA Gran Reserva Barrel Selection Merlot 2019 - https://bit.ly/kortabarrelselectionmerlot

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#Empreendedorismo #Inovação #Investimentos

Bárbara Nogueira é comunicadora e educadora de vinhos para consumidor introdutório e desenvolveu o termo "Enoetiqueta" (que está sob processo de registro de marca) e ensina, atualmente, mais de 100 mil seguidores, a começarem no mundo do vinho com consciência, técnica, e elegância.

Isabella Bartholomeu é consultora de imagem especialista em elegância e etiqueta. Possui mais de 350 alunas e clientes em mais de 14 países e ensina suas mais de 60 mil seguidoras os encantos e bases da elegância: vestimenta, comportamento e estilo de vida elegante.

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Bárbara Nogueira - @babnogueira

Isabella Bartholomeu - @isabella.bartholomeu 

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#Elegância #Etiqueta #Vinho

Marcelo Alemi é publicitário e criador do perfil MonkeyStocks no Instagram.

Com uma carteira de ações sorteada aleatoriamente em um bingo toda semana, vem batendo o desempenho de muitos gestores do mercado financeiro. É especialista em mídias digitais, com passagem por empresas como Movile, Grupo Primo e atualmente na Melver Educação. 

Instagram: @monkeystocks 

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#Investimentos #Ações #Internet

Ricardo Schweitzer, nosso convidado do dia, atua na área de  investimentos há 16 anos, com passagens por corretoras, gestoras, fundos e researches independentes (Empiricus, Inversa e Nord Research). Desde 2021, atua como consultor independente de investimentos.

Instagram: @ricardoschweitzer 

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#Investimentos #Ações #FundosdeInvestimento

O quarto convidado é o apresentador de TV (Chefs na Rua – Travel Box Brazil) e produtor gastronômico (Virada Cultural, Feirinha Gastronômica) Mauricio Schuartz. 

Instagram: @mauricio.schuartz 

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#ChefsnaRua #ViradaCultural #DeliTube

Diego Arrebola, Sommelier Profissional ASI e Diretor de Produtos na Berkmann Wine Cellars é o nosso terceiro convidado. 

Instagram: @diegoarrebola 

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🍷 O vinho do episódio: TORMARESCA Nèprica Primitivo 2021 - https://www.bwcbrasil.com.br

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#Sommelier #Vinho #DiegoArrebola

Fábio Benedetti, chef do restaurante espanhol Paellas Pepe, comentarista esportivo, no ar no YouTube diariamente com Os Cancelados e aos Domingos, ao lado de Alê Oliveira, com o Inimigos da Balança é o segundo convidado do Tanino Cast. 

Instagram: @chefbenedetti 

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#ChefBenedetti #OsCancelados #InimigosdaBalança

Luan Onofre, do canal Tubarão da Bolsa e apresentador do Tubacast, é o primeiro convidado do Tanino Cast.

Instagram: @luan_onofre 

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#TubarãodaBolsa #Investimentos #LuanOnofre