Tapias variades

By Catalunya Ràdio

... more

· Society & Culture

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Tapias variades:

How many episodes does Tapias variades have?

The podcast currently has 350 episodes available.

Tapias variades episodes:

May 11, 2014 Tàpias variades: la tonyina - 11/05/14
Amb el cuiner David Solé del "Barquet" de Tarragona
...more
22min
May 10, 2014 Tàpias variades: El xai - 10/05/14
Amb el gastrònom Pep Nogué
...more
33min
May 04, 2014 Tàpias variades: De la maduixa al maduixot - 04/05/14
Amb el gastrònom Pep Palau
...more
23min
May 03, 2014 Tàpias variades: la mongeta del ganxet - 03/05/14
Amb el gastrònom Pep Palau
...more
27min
April 27, 2014 Tàpias variades: formatges frescos, mató recuit - 27/04/14
Amb el gastrònom Pep Nogué
...more
26min
April 26, 2014 Tàpias variades: les faves - 26/04/14
Amb el cuiner Sergi de Meià
...more
26min
April 20, 2014 Tàpias variades: la sobrassada - 20/04/14
Amb el cuiner Iker Erauzkin
...more
26min
April 19, 2014 Tàpias variades: "Cuinar amb papillot" - 19/04/14
Amb Edu Azuaza, cuiner de Les Voltes de Sant Sebastià de Moià aprendrem a cuinar amb aquesta tècnica de cocció que prové de França al segle XIX.
...more
23min
April 13, 2014 Tàpias variades: "Patés i terrines", amb Pep Nogué - 13/04/14
...more
30min
April 12, 2014 Tàpias variades: les anxoves, amb Marc Gascon i Jonas Mallart. - 12/04/14
El cuiner Marc Gascons, del restaurant Els Tinars, i Jonàs Mallart, nét del fundador d'Anxoves de l'Escala, S.A., ens expliquen com s'elaboren les anxoves i quines receptes culinàries s'hi poden fer.
...more
24min

FAQs about Tapias variades:

How many episodes does Tapias variades have?

The podcast currently has 350 episodes available.